第八章 好滋味餅乾(第1/2 頁)
灶房裡,曹氏娘倆兒正在收拾鍋灶。
」娘,我也想你幫幫我「,夏花邊燒火邊道。
「行,大夥兒都有份兒,娘肯定不落下」,曹氏笑道。
夏花呵呵的把事兒給曹氏說了。
入睡前,夏志安回來了,並帶回來三個小木塊。夏花看著木塊上的圖案樂壞了,比她想像的還好,一片樹葉,一朵花兒,一隻小魚兒。
夏志安瞧著自己閨女盯著木塊上面的圖案傻樂,逗弄道「閨女兒,猜猜哪個是爹刻的」。
夏花想了想道」小魚兒「。
「你咋曉得,不會是偷看了吧,花兒是你爺刻的,樹葉是你二伯刻的「,夏志安故意道。
夏花其實想去瞧瞧的,不過有事情走不開。
」才沒有呢,我就是曉得爹刻的小魚兒「夏花猜夏志安一定是以為夏花是為了抓魚掉進河裡的……,想到這裡,夏花心裡暖暖的。
」爹,我明天想去縣城,也帶上黑娃「夏花道。
「等麥子收完了,爹帶你們倆姐弟去逛逛」,夏志安想了想道。
「爹,您放心,我以前不也去過,您要是擔心就把我送到村口進城的車上「,夏花央求道。
夏志安沉吟了片刻功夫,點了點頭。
後半夜:
「阿花,起來了」,曹氏輕聲道。
夏花聽見曹氏的聲音一頭就起來了,摸索著穿好了衣服,和曹氏輕手輕腳地往灶房走去了。
夏花見菜板上已經放好了雞蛋,白糖,鹽,白麵粉,發酵的麵團等,野果子也磨成了汁。
「娘,您昨晚沒有睡吧「夏花的聲音有輕微的鼻音。
」傻丫頭,快,開工」,曹氏道。
「娘,第一鍋,先瞧我做。」夏花道。
曹氏點了點頭。
夏花先拿出兩個雞蛋打碎放進盆子裡,用筷子攪勻,然後挖了一勺白糖,攪勻;依次小半勺糖,攪勻;依次一勺覆盆子汁,攪勻;依次三、四兩白麵粉,攪勻;小塊發酵的麵團,攪勻,一直攪拌成一個麵團。然後,抓了一把麵粉灑在菜板上,攪拌好的麵團倒在麵粉上,再撒一層麵粉在麵團上,用擀麵杖擀成薄片;然後放置約莫兩刻鐘後,接著用小木塊印成片狀,再用小鐵絲在上面刺一些洞洞,然後塗上菜籽油。這下就可以放進鍋裡,小火漫漫烤兩刻鐘後就差不多了。
曹氏看著夏花動作嫻熟,一氣呵成,很是吃驚。」閨女兒,這是啥,你咋會的「?
「娘,以前去縣城趕集的時候,聽番人說的,當時覺得很有趣,就記下了,一直覺得麻煩就沒有做,好像叫好滋味來著」夏花語氣真誠。
「哦」,曹氏心道咱閨女就是能幹。
接下來,曹氏和夏花一起做,就快多了,需要注意的地方,夏花會重複說幾次。
約莫兩個時辰後,夏花摸了下烤好的餅乾,冷卻的差不多了。拿起一個遞給曹氏,自己也拿了一個。
「丫頭,又香又脆,還有野棗的味道,真好吃」,曹氏很是驚喜。
」娘,你說會有人買嗎「?夏花問道。
「娘估摸著有」,曹氏認真道。
夏花把晾好的餅乾分別裝起來,然後每樣剩了幾顆遞給曹氏讓她給家裡的人嘗嘗。
「阿花,在灶房嗎,趕緊的,進城的車快走了?」夏志安走了進來。
「就好了,爹「,夏花又附在曹氏耳邊讓她不要把好滋味的做法告訴任何人。
夏花剛走到院子又道「娘,記住了哦」。
「曉得了,丫頭」曹氏保證道。
夏志安瞧著夏花和曹氏神神秘秘,又看一眼了夏花手上挎著的籃子,笑了笑。
走出院門,黑娃已經等在那