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原來這個禮盒裡面是黑森林蛋糕啊。

林晝點頭回答：&ldo;好，我會的。&rdo;

他很少去店裡買東西，主要是怕袁依茜嫌他煩，經常去的話，感覺像是騷擾她一樣。

想去，但又不敢去。

袁依茜就像是知道他在猶豫什麼一樣，輕笑一聲回答：&ldo;你要是能來，我肯定很開心啊。反倒你要是不來，我還覺得是因為我做的不好吃，所以你不來了。&rdo;

&ldo;怎麼會‐‐&rdo;怎麼可能覺得不好吃。林晝拆著蛋糕盒，不好意思地說：&ldo;我就是怕打擾你工作。&rdo;

&ldo;我們開店就是為了接待客人，有客人來怎麼是打擾工作?&rdo;袁依茜有條不紊地回答。

&ldo;你不介意就好。&rdo;林晝也放心了。

是啊。

其實在其他人眼裡，買東西就是很正常的一件事。只是因為喜歡，所以做什麼都會小心翼翼，多想一些，怕對方誤會。

林晝有時候挺煩這樣猶豫不安的自己的，但又怕做太過界限的事會引起她的反感。

不過現在有袁依茜的這句話，他之後肯定會多去店裡看看。

想到這裡，林晝心情好了很多，拆開蛋糕盒，一塊頂上鋪滿巧克力碎的蛋糕出現在他的眼前。

[這是黑森林?感覺和其他店的不一樣啊?]

袁依茜聽著林晝的反應，心想：當然不一樣了，她這個是特別改良過的。

黑森林蛋糕是德國著名甜點，裡面最關鍵的東西便是巧克力與櫻桃。

傳統黑森林蛋糕是在巧克力胚上刷上果膠，擠上做好的奶油，一層奶油一層櫻桃，最後再抹平。

酒漬櫻桃作為夾心，浸透黏膩的奶油，削成碎末的巧克力撒在蛋糕上，用巧克力的苦減少奶油的甜，突出櫻桃的酒香與微酸。

袁依茜做的這款黑森林蛋糕不是傳統版的三層蛋糕胚，她用慕斯代替剩下兩層蛋糕胚，作為獨立的慕斯體展示出來，於是橫切面便是白色與底下的咖啡色，二者的夾縫中則放有她自製的酒漬櫻桃。

這款蛋糕在山禾很受歡迎，是銷量第二的蛋糕。

袁依茜遞過勺子，先沒吃，看著林晝舀了一勺放進嘴裡，期待地問：&ldo;怎麼樣?&rdo;

林晝邊吃邊點頭，嚥下去之後迫不及待地說出感想：&ldo;感覺和其他地方吃的不一樣，這真的是黑森林嗎?感覺其他地方的吃進去都是黑色的蛋糕胚和奶油，這個入口即化。嗯，夾心的櫻桃也很好吃，有點酒香，但又被巧克力蓋過了。&rdo;

這就是袁依茜樂意給林晝新品的原因，他總能用他的語言詳細告訴她最直觀的反饋。

袁依茜也挖了一點嘗嘗。

因為蛋糕在外面放了很久，不再冰冷，慕斯放進嘴裡一抿就化了，正如林晝說的那樣，帶點酒香。

&ldo;我在最底下的胚子上刷了一點酒，慕斯里加了一點馬斯卡彭芝士。&rdo;袁依茜看著又吃了幾口的林晝說。

&ldo;馬斯卡彭?啊我知道，是做提拉米蘇的那個吧?&rdo;林晝點了點頭，&ldo;我吃出來了一點。&rdo;

&ldo;沒想到你竟然沒混在一起。&rdo;袁依茜笑道。

有一些客人會把馬斯卡彭芝士、馬蘇里拉芝士混在一起，做披薩去超市買材料的時候常常會買成馬斯卡彭，最後會將這段事故作為笑話講給她聽，她大概聽了二十多次。

&ldo;因為我記得你過說的，馬蘇里拉是會拉絲的，馬斯卡彭常用作蛋糕裡，不會拉絲，&rdo;林晝回憶著回答道。