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第14章 醃肉(第2/2 頁)

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都長毛了吧,還好還好。

用水在裡面刷一刷,洗一洗,就差不多了。

將其倒扣在柴堆上,晾乾,然後開始下一項。

只見張飛在爬犁上取下六隻野雞,一隻只的放進三妹剛剛準備好的開水裡燙一遍。

然後使出單身二十年的手速,開始拔毛。

三妹感覺張飛的手都看不清了,也就半分鐘而已,一隻野雞的毛已經全被拔得乾乾淨淨。

“哇……大哥,你拔毛的速度好快啊,這也太快了吧,我都有點看不清你的手了。”

“哼哼,這都是你大哥我練了二十呃……從小練到大的手速,能不快嘛。”

“啪啪啪啪啪……好厲害,我也要練。”

於是,三妹張燕也拿著一隻野雞開始拔毛。

雖然沒有張飛的速度快,但也不慢。

也得虧這野雞沒有家養的雞大,不然即使張飛手速再快也不可能半分鐘就能拔完一隻雞啊。

沒多久,在張飛和張燕的瘋狂摧殘下,六隻野雞被處理的乾乾淨淨,還把內臟也一起處理了。

可惜腸子太小了,不好處理,只能扔掉,但是其他內臟都留了下來。

“三妹,你先把野雞拿回去,我去把這些雞毛和內臟拿去後山埋了。”

“嗯,好,注意安全啊。”

“知道了。”

將雞毛和內臟全部歸攏在一起,然後拿上一把鋤頭往後山走去。

……

“嗯,就這裡了。”

在距離房子一百米的距離,張飛開始挖坑,三下五除二就掩埋得乾乾淨淨。

然後扛著鋤頭,吹著口哨晃悠晃悠的往家的方向走去。

此時天已經開始黑了,但還能看清楚路。

今天就煮蛇肉野雞羹,然後再烤一隻兔子吧,簡簡單單一頓晚餐。

要是別人知道張飛的想法,絕對會跳起來賞他打一巴掌。

“你說什麼,這叫簡簡單單,那我們那個叫什麼?叫豬菜?”

“大哥,你回來了。”

“嗯,怎麼樣了,弄完了沒有?”

張飛放下鋤頭,向張遼問道。

“大哥,沒有鹽了,還有三分之一的蛇肉沒有弄。”

“嗯,沒關係,既然沒有鹽了,那也有沒有鹽的方法,走,進去弄晚飯。”

“哥,我去拿點柴火。”

沒管屁顛屁顛去拿柴火的張遼,張飛鑽進廚房一眼就看到盆裡面的六隻野雞和三隻兔子,還有案板上剩下的蛇肉。

看到張飛回來,三妹對著這些肉著急道:

“大哥,你看,還剩下這麼多肉沒鹽了,怎麼辦呀?”

“好了好了,不要著急,你大哥我早就有辦法了,我們先做晚飯。”

“好啊,大哥,今晚晚上吃什麼,吃蛇肉還是兔子肉啊?嗯……每個我都想吃哎……”

“哈哈哈,難選就不要選了,都弄,今晚弄一個蛇肉野雞羹,然後再烤一隻兔子,今天吃個飽,慶祝一下今天的豐收。”

“好耶,今晚有口福了!”

張燕開心的蹦起來,興奮的跟去拿柴火的張遼分享。

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