第255章 經營酒樓(第1/2 頁)

要不是老闆威嚴擺在這，廚房裡的人能再笑一頓。

莫白尷尬的低頭準備炒波龍的材料，假裝剛剛打嗝的不是自己。

大師傅也強壓著笑意，開始擺弄著三文魚。

其他人見兩人忙了起來，自然也不敢再嬉笑，安靜的看著。

莫白準備著準備著，這才想到有些東西在空間。

這麼多人看著，總不能憑空變出來吧。

早知道這樣剛剛就先讓他們進來了。

莫白只能又請出萬年演員——揹簍。

還好今天比昨天爭氣，莫白藉由揹簍，意念一轉，將一包麵包糠拿了出來。

當一個帶著塑膠袋包裝的麵包糠出現在眾人面前的時候，所有人的目光都聚焦了過來。

大家都好奇這是什麼，看起來花花綠綠的。

莫白淡定的用剪刀剪開，倒了一大半在乾淨的盆子裡，又將麵包糠放回揹簍。

別看她面上平靜，其實心裡那叫一個慌，生怕有人問。

但人偏偏就是怕什麼來什麼，大師傅做了那麼多年菜，沒見過這東西，忍不住問出了口，“小丫頭，你這是什麼。”

不過還好問的是食材。

莫白微微舒了口氣，“這叫麵包糠。”

“麵包糠?”

麵條、包子、米糠加在一起弄出來的東西?

大師傅第一次感受到了自己的狹隘。

“這麵條和包子也就罷了，米糠也能用來當材料?”

麵條?包子?米糠?

都什麼和什麼呀。

莫白聽得一臉懵，但她腦子轉得快，很快就明白了大師傅在說什麼。

感情這是把三個字全拆了。

現在還沒有面包這東西，也難怪歪成了這樣。

不過這個還真不能解釋，不然到時候又怎麼解釋麵包呢?

“這我也不清楚了，是高人留給我的。”莫白一本正經的把鍋又甩給了“高人”。

大師傅知道從莫白這裡問不出什麼，便閉了口。

但他心裡也打起了自己的小九九。

只不過現在還有正事，一會兒再說也不急。

有了麵包糠，其它就簡單多了。

波龍處理完莫白就已經用鹽、生抽、生粉還有薑片和蒜頭，再加了一點白酒醃著的。

現在怎麼也有兩炷香，時間是夠了。

起鍋燒油，莫白狂舀了幾大勺豬油進去。

其實一般應該用花生油或者植物油的，莫白也不是沒有，實在是再從空間裡拿出來，她真是解釋不清了。

反正也不是給什麼好人吃。

等油溫上來，微微冒煙，莫白將蝦放了進去，直到變色便利落的撈了出來。

接下來自然用不上那麼多油，舀出一大半，只剩下鍋底一點，將之前拍出來的蒜蓉倒進去炒到金黃，香味跟著飄了出來。

接著加蔥段、麵包糠、幹辣椒。

莫白如是想。

拿著鍋鏟的手一頓，恨不得給自己兩拳，怎麼又把辣椒忘記了。

這個波龍本身就不太好，必須要拿辣椒蓋一下。

於是乎，莫白只能又從揹簍裡拿出來了一把幹辣椒。

在大師傅眼睛亮起來的那一剎，莫白先發制人，“高人說這叫辣椒，我之前也沒見過。”

一句話將大師傅的話堵死。

大師傅本來已經張了嘴，愣生生變成了一個哈欠。

莫白看得直想笑，還是老闆提醒莫白注意鍋裡的東西，她才趕緊將辣椒連著其他兩樣全部放了進去。

翻炒了一會兒，加入剛剛炸好的波龍，充分混合，一道色香味俱全的避風