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收拾好東西子時已過,馬科洗漱休息,黑暗中聽得外面山林寂靜,北風漸起,嗚嗚地刮著窗欞,小貓劉曉東平穩的呼聲在桌下傳來,雖然身在異世,也感覺心中分外溫馨,平安喜樂。
第12章 樹大招風險 …
過了半個來月,馬科的生意漸漸做順了,一般一車豆腐一上午就能賣完,下午花見回來還能幫著他做第二天的分量,晚上空出時間來,馬科又開始琢磨別的。
上次被劉曉東無意間啟發著做了一回豆芽,看上去還不錯,就是不知道這個時代的人能不能接受這種食物,不過市場是要培養的,馬科想了想,決定還是試試看。
第一次也不敢多做,只做了一桶,怕別人不知道怎麼吃,馬科特意讓吳嬤嬤炒了一盤帶上,囑咐她若是有人問,可以先讓人家嘗嘗,覺得好吃了再買,賣的時候再跟顧客說說豆芽的炒法。
這次他們賣的是新產品,馬科便大著膽子定了個稍微高點的價錢,心想要是賣不動也無所謂,大不了不做豆芽生意了,專攻豆腐皮。
翌日,晌午一過吳嬤嬤和花見便回來了,豆腐和豆芽都賣光了,吳嬤嬤道:&ldo;豆芽還賣的挺快,後來有人來問,都沒貨了,明兒可以多做點。&rdo;
馬科沒想到自己做豆製品生意這麼順手,也挺高興,這豆芽可比豆腐好做多了,丟水裡每天換一次水就行,利潤也不低。
渙州地處中原,雖不像帝都沖州那樣寒冷,但冬季果蔬也不多,何況古代沒有塑膠大棚,種不出反季節農作物,冬季人們的主要蔬菜還是白菜蘿蔔。
馬科的豆芽橫空出世,恰好填充了這項空白,且口感慡脆,醋溜尤其開胃,因此賣的竟比豆腐還火爆,有時一些老主顧還會提前打招呼預定。
生意好,馬科每晚數著錢袋心裡也自高興,臘月十三開集這天,帶花見又去了一趟集市,收購了一批黃豆。去的時候還怕鄧有才兄弟為難,哪知根本不見他們的蹤影,倒是遇上了西門生藥鋪的王掌櫃。
馬科容色昳麗,王掌櫃尚記得她,在市集見到便主動跟她問好:&ldo;馬姑娘,有日子沒見你出來趕集了。&rdo;
馬科回了禮,王掌櫃又道:&ldo;你家的豆腐豆芽做的真好,我家大官人都誇讚不止,幾位夫人也愛吃,上次還讓荷香記的周掌櫃跟你進貨呢。&rdo;
馬科聽說有生意,忙道:&ldo;是麼?我們小地方的東西,哪能入得大官人的眼。&rdo;
王掌櫃見他不信,笑道:&ldo;我光是空口說你自然不信,等哪天周掌櫃跟你訂貨你就知道了。&rdo;
有了這條資訊,馬科本想主動去荷香記推銷,但自忖家中人手有限,現今年關將近,老百姓都要準備年貨,豆腐需求量又比較大,便打消了這個念頭,仍舊只是讓吳嬤嬤和花見在城裡零售,其他的還是過完春節再說。
這天天色不好,大清早便烏雲壓頂,馬科見外面西風凜冽,怕是要下雪,便打算歇息一日。
吳嬤嬤知道馬科辛苦攢錢想要買頭牛應付春耕,心疼他小小年紀非但要操持家計,還懂得體恤家人,便道:&ldo;看這樣子晌午之前雪怕是還下不下來,我們趕早去,能賣多少賣多少,一變天就往回趕,不妨事。&rdo;
花見也說豆腐放著就不新鮮了,還是當天賣了的好,因此執意要去,馬科拗不過,便同意了,幫他們收拾好東西,送上村路,方才抱著劉曉東回到家裡。
為了節省木炭,入冬後一家人只在馬夫人屋中生了個小火爐,馬科身子單薄,極是怕冷,便在她房中取暖,抱著那本《國事紀略》慢慢翻看,小貓劉曉東也跟過來趴在爐子旁邊打瞌睡。
巳時剛過,忽聽大門被人拍響,一個陌生的