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第26章 第一場雪

這年冬天十分寒冷，第一場雪下來的時候，吳氏兄弟來了一次平城。在楊沐的記憶裡，自打吳嚴落水之後，這三兄弟就很少一起行動了，常常是吳嚴往自己身邊湊，而另外兩個則和他們本家兄弟一起玩。

&ldo;楊沐，我們來看你了!&rdo;第一個衝進帳房的是吳嚴，厚厚的布簾子被掀開了，一股冷風從外面捲了進來。緊跟著吳嚴進來的還有吳寬和吳慈，他們三個都穿了狐狸毛邊的披風，今年冬天格外冷些，南方也流行起了狐裘，吳家經營的範圍就有這些，所有貨物都是經了楊沐的手的。

楊沐放下手中的毛筆，搓了一下有些冰涼的手：&ldo;大少、二少、三少，你們來了啊?&rdo;將手放到手邊哈了一口氣，然後去取火爐上放著的水壺，每人倒了一杯熱茶。&ldo;天冷，喝杯熱茶。&rdo;

&ldo;那麼生分幹什麼?叫什麼少爺，做了我家的帳房先生，難道就要我們叫你楊先生?&rdo;吳嚴不滿地白了一眼楊沐。

吳寬也附和：&ldo;就是，還是像以往一樣叫名字吧，不然太生分了。&rdo;吳家雖然在外頭有不少鋪子，但是重心還是放在家裡的水田和水塘上，吳寬是長子，偌大的家業將來還是要靠他來支撐，所以放他在基層磨練，從最基本的收租學起。吳寬這一年押送貨物來過幾趟縣城，與楊沐倒沒有先前的生分。

&ldo;呵呵，那我就不拘禮了。這次你們是送蓮藕上來的?&rdo;冬天是產藕的季節，不僅賣藕粉，也賣鮮藕。

&ldo;是啊，天實在是太冷了，好多地方都結了冰，這一批鮮藕來得真不容易。&rdo;吳嚴答。

&ldo;楊沐，我還惦記著你的桂花糕呢。&rdo;說話的是吳慈，他今年過了童生試，秀才沒考中，準備明年繼續考。

吳嚴笑起來：&ldo;三弟吃了大哥帶回去的桂花糕之後，念念不忘至今呢。都多大的年紀了，還像個小孩子一般貪嘴吃。&rdo;

楊沐也笑起來：&ldo;桂花糕沒有了，桂花糖還有一些，我去後面給你們拿。&rdo;

吳嚴叫住他：&ldo;等下，楊沐，我們好不容易來一回，你給我們做頓好吃的唄?&rdo;還拿眼眼巴巴地望著楊沐。

這讓楊沐想起了伸著舌頭等著吃肉骨頭的狗來，不由得撲哧一笑：&ldo;好，一會兒我跟劉嬸說聲，晚上我下廚給大家做飯吧。&rdo;吳嚴見他答應了，笑得眼睛都看不見了。吳寬和吳慈狐疑地對視了一眼：楊沐做的飯真有那麼好吃嗎?

晚上楊沐置了一大桌子菜，一鍋豬蹄燉藕，一隻荷葉蒸雞，一碗糖醋排骨，一尾紅燒鯉魚，還有一些炒菜。桌子中央還擺著一個鋥光發亮的銅火鍋，紅彤彤的炭塊在爐子底座裡燒著，乳白色的高湯在四周翻著滾，熱氣騰騰的，桌子上擺滿了切好的菜，豬肉、牛肉、魚、雞肉，還有藕片、蘿蔔、各式青菜等，勾得人食慾旺盛。天色昏暗，大雪還在簌簌有聲地飄落，外面行人稀少，街道上、院子裡、屋頂上都積了一層厚厚的白雪，白色的清明窗紙透射出暈黃的燈光。桌上菜散發著濃鬱的香味，白色的熱氣裊裊上升著，看得人心裡暖融融的，窗外的寒意都自覺地退卻了。

&ldo;楊沐，這全都是你做的?&rdo;吳寬和吳慈沒有吃過楊沐做的菜，顯然有些難以置信。

&ldo;嘿嘿，大哥三弟，你們沒見識過吧?楊沐的本事多著呢，來來來，大家一起坐。&rdo;吳嚴率先入了座，招呼眾人，非常有主人的自覺。

&ldo;那我們就沾三位少爺的光，嘗嘗小楊先生的手藝。&rdo;蔣管事和幾位夥計都落了座。

&ldo;楊沐，嬸子