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因為照宋楊氏以往對宋二郎的理解，宋二郎若有錢，她問借，宋二郎肯定什麼也不問的借的；第二，宋二郎沒想到開店多賺錢，所以第三大街出售的店面情況，他定是不知曉的。

宋楊氏算到了一切，沒算到一向木訥的宋二郎的改變。

宋二郎當時的臉色一變，那一瞬不瞬，讓她看不懂、看不清、摸不透的眼神，也讓宋楊氏心驚肉跳，等最後那個乞丐兒媳婦打圓場拿了銀子出來的時候，宋楊氏更覺得一個響亮的耳光，眾目睽睽之下打在了她的臉上。

宋二郎的改變，宋楊氏記在了心裡，這成了她一件心事，不過，另一件心事卻要讓她煩心得多。

宋楊氏還記得湊好了錢買店鋪到手裡的那天晚上，宋小妹蹭了過來，問她那五十兩銀子是不是她不熟悉的姨媽借的。

雖然瞞過了女兒，但宋楊氏一點也不輕鬆。

她原本是想等店面賺了錢，先把那所謂借的五十兩，一個人拿去默默的還了。可是現在現在這事兒宋二郎知道了，更有宋李氏一副知道她‘把柄’的得意樣兒——這都讓宋楊氏不能默默的把錢拿去‘還’了。

心裡頭有事，宋楊氏不弄明白、搞清楚，找到解釋方法，她便睡不著覺。

當宋李氏拿孃家借了錢盤店鋪，用以來請她爹孃哥嫂到店裡幫忙的時候，宋楊氏也有了一計。

她姐姐方楊氏的丈夫方大年長年在外跑生意，前些年還帶了方楊氏唯一的兒子方豪出去跑生意，家裡除了方豪媳婦和她的一兒一女，便是方楊氏和方大年老來得的一女方玲兒。

方豪媳婦、方玲兒不去考慮，宋楊氏出口為方楊氏留了一個清閒的廚房管事一個職位。

——就這樣，大郎火鍋店便內定了五個職位。

蔣老闆心裡算了算，大堂、廚房，這樣也要不了幾個人了。於是他選了從他開店一直跟隨至今的陳副掌管，和幾個跟隨了蔣老闆超過五年的大堂伶俐的小二、和後廚的幾個廚師。

店鋪大堂裡，蔣老闆把人叫來，對宋大郎說道：“都是實誠人。跟了我好些年，你看得不得用？”

宋大郎想這蔣老闆一上午帶著他認識了不少人，為了以後所需材料又省了時間、又省了金錢，他覺得頭有白髮的蔣老闆親切又善良，他挑選的夥計，必然是他覺得好的，所以便想留下那幾人。

只是宋楊氏、宋李氏卻不這麼想。

宋楊氏認為這新店用老店的夥計，不吉利、另又覺得蔣老闆以前的生意不怎麼好，有原因在這些小二、廚師身上，便堅決不同意。

宋李氏則想的要簡單得多，她一見那陳副掌櫃單薄的體格、頭上的幾根白髮便不喜，大堂小二和廚師正當壯年，只是她一問他們每月的薪水，便一口回絕了蔣老闆。

宋楊氏、宋李氏都不答應，婆媳兩人齊心拉了宋大郎到一邊，說不吉利、說陳副掌櫃年老糊塗、又說請一個小二的月錢，她們隨便就能在外面請兩個……也別說，宋李氏這麼一說，便有幾個收拾了包裹正要走的夥計和廚師，上前來毛遂自薦。

那廚房兩人、小二兩人，要的月薪只有蔣老闆介紹的人的三分之一，宋李氏說只包吃不包住，四人都一一同意。

最後，宋大郎還是依了他娘、他媳婦。

***

這天是大郎火鍋店開張的前一天，宋二郎、蘇蘭、陳寡婦、林紅玉正忙著收攤，宋大郎和宋李氏走了過來，邀請他們參加明天火鍋店的開張典禮。

宋李氏拿了帕子把蘇蘭遞給她的茶水杯口擦了擦，方才喝了一口說道：“可把我累死了。大堂擺了三十桌，又把原來的廚房打通，擺了五桌，把西廂做了廚房。這三天真是氣都沒歇一口……”

宋大郎和宋二郎合力往胭脂鋪搬爐子，蘇蘭笑道：