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嗎?”有人問。
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 ;。。。 ; ; 雲娘一起床就瞧見閨女盯著昨晚的泡好的黃豆粉在發呆。神情無比失落。
“小夏,怎麼了?”
可是覓夏卻是一點反應也沒有,許久才微微說:“娘,我失敗了,為什麼我的黃豆做不出豆腐來。”
聽到閨女這麼一說,雲娘也皺了一下眉。
一時間她也不知道該怎麼安慰閨女了,這豆腐她可不會做,這黃豆為什麼做不出豆腐她也不清楚。
正當雲娘想去安慰閨女幾句的時候,覓夏卻突然扭過頭對她說:“娘,你就不要擔心我了。看來這豆腐還需要再試幾次,我想應該是寒水石出了問題,可是孫老闆家的豆腐是怎麼製成的?算了,不想想了,我相信只要我多做幾次,我一定會成功做出豆腐的。”
見到覓夏有打起精神了,雲娘這才放心了,於是又去忙別的。
待到中午的時候,十個一米高的缸和定做好的四隻蒸桶就送了過來,覓夏就讓他們把那十個缸送去了後院。
原本覓夏也不想一次買這麼多的,可是買的少,人家老闆不送貨,而且買的多還有折扣,總的算下來不虧,覓夏心想要是黃豆不夠,剩下罈子還可以做醃菜。這樣也不浪費。
有了這缸,覓夏的心情果然就好了許多。
現在還缺一個製作醬油的密室。
可是這些自己也不懂,沒辦法覓夏只能去請雲娘辦自己去問。而且現在自己家的屋子很小,要在隔出一小間屋子,已經有些困難,可現在是製作醬油的最好時間,要是錯過了,怕是又要等上一年了。
於是覓夏做出了一個大膽的決定,買地。
不僅要買上幾十畝地,還要買一塊空曠的地方來做醬油,然後為了進行試驗,現在只能犧牲後院的菜地了。
原本覓夏還以為說服自己的娘要花費一些功夫,可沒想到雲娘一聽她要開始做醬油了,不止要買地,還要把後院的地填平了建一個屋子給醬油缸住。只是思索了幾秒,然後立馬就同意了。
有了雲孃的同意,覓夏便開始幹了起來,自然大事都落到了雲孃的頭上,雲娘第二天去村裡屠戶家買上了幾斤五花,又去打了一些酒,這才去了村長家裡,原本村長還以為雲娘只是想買幾畝地,可沒想到她卻是想買二十畝良田和二十畝荒地和村東那一大塊閒置著的空地。
這一畝良田是五兩銀子,這二十畝就是一百兩銀子,這旱田二兩銀子,二十畝也要四十兩銀子,至於村東那一大片空地,也要三十兩銀子,這整整可是一百七十兩銀子。
莫非這覓夏真像是村裡傳的那一樣,跟著牛家人在鎮上賺大錢了。
“村長,不知道可不可以。本來我也不想買這些地的,可是小熙他們的爹,都去了這麼久一直沒回來,我家小夏一個閨女才十一就要為了家裡的生計,去鎮上拋頭露面,所以我娘留給我的玉鐲死當了,這才換到了兩百兩銀子。我心想這銀子總有花完的一天,還不如買下一些地來,到時候可以給小夏找一個好婆家,給小熙存個老婆本。”
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 ;。。。 ; ; 回去之後,覓夏就真的忙開了。
這醬油的製作工藝,一般的師傅是不會外傳的,而且整個鎮上就只有一個師傅會做,用的好像是一種叫酸枝的東西。
要不是覓夏看到那本書說,這醬油可以有黃豆製作,她也不會想到,那平凡無奇的黃豆,居然可以製作醬油。
而且書上說,把黃豆浸在水裡,泡脹變軟後,在石磨盤裡磨成豆漿,再濾去豆渣,煮開。這時候形成了〃膠體〃
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