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小程氏趕緊搖頭，姑父兼未來公爹親自下廚，哪裡有她挑剔的份兒。

做好了餡兒就該擀皮了，然而廚房裡竟然沒有擀麵杖。不過沈安侯也有辦法，摸了個空的細長白瓷瓶子，估計是裝醬油的，適應了一下後照樣能用。

看著一張張均勻的圓形皮子飛快的從大老爺手底下飛出來，無論是廚子還是小廝丫環都驚呆了，兩小更是嘴巴張的能塞下一隻雞蛋。林菁洗了手準備開包，還不忘帶上小姑娘：&ldo;包餃子其實也不難，要不要學一學？&rdo;

小程氏乖乖點頭，學著林菁的樣子淨了手又鋪上麵粉，將薄薄軟軟的皮子攤在手心，填上餡兒，然後將餃子皮捏緊合攏。

做了一個，醜醜的，不過真是不難。她眼睛亮亮的看沈汀，招了招手。

沈汀正在猶豫，按理說男人不該幹這種事兒，可是他爹都動手了，他怎麼好站在一旁幹看著？但是他又怕自己做的不好，更重要的是小程氏有林氏帶著，他可不敢往他老子跟前湊。

沈安侯多精明的人啊，瞟一眼就看出這孩子的小心思了。對著這種小心翼翼的缺愛小朋友，他是真的沒轍，只能好好順著寵著唄。正好餃子皮也擀完了，他拍掉手上的麵粉渣，拉著沈汀親自給他洗了手，兩人一個教一個學，很快就挨挨蹭蹭的親近了許多。

這邊大廚房裡一家親，那頭&ldo;大老爺下廚&rdo;的訊息一經傳遍了府裡。老太太聽到訊息後先是皺眉，接著就帶出點兒笑意，和自己身邊的葉媽媽道：&ldo;之前我看老大總算是願意出門了，還想讓老大媳婦多拉著他到處散散，看來倒不用我多嘴吩咐了。&rdo;

她是世家出身，而世家最多的是什麼？恃才放曠行為荒誕的簡直不要太多。別說下個廚，大冬天穿個褲衩兒果奔的她都見識過。只要老大能不那麼頹廢了，哪怕他不當官不上進見天兒上街逛鋪子她也樂得給掏錢，在府裡只要不亂了大規矩，她才不管老大幹什麼去呢。

這三天眼見著老大的氣色變好了，當媽的怎麼能不開心？對這兒媳婦也是真心的稀罕起來，心裡盤算著找機會開了自己的小庫房，挑些不怎麼扎眼的東西賞給她。

葉媽媽本是老太太跟前得用的婢女，後來自梳了繼續在她跟前服侍，是老太太最信任的人。聽到老太太這麼說，葉媽媽也是真心的高興：&ldo;普若寺的大師倒是說的準，新太太進門，大老爺就不倔了。不過還是您眼光好，有福氣，一下就相中了這位林氏太太，以後咱們府上定是順順遂遂，您再也不用操心了。&rdo;

老太太正樂呵呢，守在外頭的大丫環聽琴就端了個託盤來，上面熱氣騰騰的一大碗。聽琴將託盤擱在案上，表情還帶著些茫然：&ldo;這是大老爺身邊的捧劍送來的，說叫餃子，是大老爺大太太並二郎和程姑娘親手做的，讓您嘗嘗味兒。&rdo;

&ldo;哦？這就是老大折騰出來的？&rdo;楚氏來了興趣：&ldo;得了，你讓捧劍直接進來回話吧。&rdo;

聽琴應了一聲，很快就領著捧劍進來了。捧劍是個小機靈鬼，給老太太請安之後就繪聲繪色的說起大老爺的&ldo;英姿&rdo;來，聽的楚氏直樂，然後才指著託盤上的東西：&ldo;這盤白的是餃子，大老爺說也叫角耳，您看形狀可是有些像個耳朵？這餃子外頭是麵皮，裡頭包的是肉餡兒，大老爺說還可以摻著蔬菜做餡兒，也是各有風味。&rdo;

楚氏夾了一個餃子，果然是有些像耳朵。咬破白色的麵皮，裡頭牛肉的鮮香便溢了出來，伴著蔥姜的香氣分外有滋味。

再吃一口，咬到裡頭的肉餡兒，原本略有些硬的牛肉鬆軟爽滑，還有一點淡淡的清甜，楚氏嚼了嚼，心裡一動，這是加了蛋清在裡頭。

這