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蜜蜂是自願來的，這樣也就決定了野生蜂蜜的產量是非常小的，而且這個季節收蜂蜜的時候還要留下三分之一讓蜜蜂過冬。不是工業加工的勾對自然成本高，不過質量和口感都沒話說，不怕沒有識貨的人。天然野生蜂蜜，蜜源是山上的野花，除了甜味，會伴隨著一點酸和苦，讓甜味不會太膩人，蜜香宜人，最近天氣轉涼，還沒有寄出去的蜂蜜就開始結晶和翻沙，半凝固狀。

石溪山多，四面環山，出門抬頭就是連綿的大山，蜜源豐富，如果把附近的村裡的蜂蜜都收起來，量也不小。但就算是這樣，網店也面臨著斷貨，銷量幾乎是成倍的增長，蜂蜜製品現在幾乎變成蘇鈞網店裡的招牌產品，來買其他山貨的顧客都會帶上一瓶，吃得好了又會再來。百花蜜，蜂巢密都供不應求，蜂王漿才叫一個緊俏，有錢都不一定買得到，因為蜂王漿產量稀疏，每個星期要提前預定，最多的一次也就十幾瓶，少的時候收回來的也就兩三瓶。賣完了就沒了。

店裡面每人限購一瓶，還得搶購，就算是出再多的錢，沒有貨也買不到。

蘇鈞以前和劉大海談過，看能不能說服讓山民擴大規模，多養幾箱蜂蜜。劉大海當時就表態了，就覺得不太可行。

養蜜蜂不會像種其他的山貨那樣收入有保障，楊蜂蜜風險要高很多，需要農戶自己建好蜂箱，吸引蜜蜂來築巢，因為是野蜂，蜜蜂可能會得病，一場病下來一窩就死的差不多了。而有的時候蜂箱裡也沒有蜜，或者蜜蜂中途跑了，養蜜蜂存在很大的不穩定性。很多農戶都不願意養。只是每家捎帶著養幾箱，專職養蜂蜜的人幾乎沒有。

蘇鈞曾經想以“公司＋農戶”的形式，穩定土蜂蜜的貨源，只要蜂蜜能保證質量，他就照單全收，價錢也提了一層，可是山民們都不怎麼願意，一來養殖難度大，二來都不想冒險。

天氣漸漸涼了下來，到冬天山上的花也少了，蜂蜜會無可避免的面臨著斷貨。蘇鈞想了很久都沒有想到兩全之策，作為招牌的蜂蜜一旦是斷貨，勢必會影響到整個網店的流量。

蘇鈞從書房裡走了出來，外面天色已經亮了，燉在廚房裡的骨頭湯瀰漫的香味佈滿了整個房間，勾人食慾，鄉下土生土養的黑豬筒子骨，骨髓含量高，燉出來的湯也格外的鮮美。

蘇鈞燉的時候只要放了一些生薑片和鹽，這樣最大限度上保持了原汁原味。揭開鍋子，奶白色的湯頭，香味迎面撲了過來。過濾掉湯麵油脂，蘇鈞把湯盛了出來分成兩份，一份待會兒下面做湯頭，另一份晚上的時候用，熬湯的筒骨已經沒有了味道。蘇鈞準備晚上的時候把留下來的這份老湯放入另一隻新鮮筒骨，再配著新鮮野菜和南瓜花，放一點點鹽和胡椒。這樣湯鮮而不油，骨頭香脆可口，野菜清新去膩，一道菜三吃，那才叫美味。

煮好了麵條擱在熬好的湯頭裡，不需要再放任何的調料，撒上幾粒蔥花就能上桌，達達喝完了最後一口麵湯，靠在椅子上，滿足的摸了摸圓鼓鼓的小肚子，“好好吃。”

蘇鈞看了一眼達達面前放著的空碗，那是一個叫空，乾淨的和洗過似的……他放下了碗，收拾好了桌子，幫達達拿著小書包，“走吧，咱們要去幼兒園了。”

今天是週五，幼兒園上到兩點就放學了，掐著時間剛好他從蘇家回來可以接達達。

蘇鈞送完達達回來，一個上午都在倉庫裡打包，一直到十二點才放在手中的工作，老太太現在和他大伯一起住，前幾天他大嬸就打過電話，問候了幾句之後就說了今天做壽擺酒席的事情。

酒席從十二點開始，蘇鈞不想去