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可以直接跟著去江家吃半下午飯。
都說是半下午飯了,趙桂枝覺得也沒必要那麼正式。剛好,家裡有粗麵餅子的,不是那種硬邦邦的雜糧餅,而是攤好的麵餅。味道談不上有多好,但至少沒那麼硌牙,咽著也不費勁兒。
趙桂枝在灶屋裡尋摸了一圈,很快就想好了做什麼菜。
這不是昨個兒她小姨拿來了那麼多的豆腐嗎?就算眼下天氣還挺冷的,但也不能一直放下去。
最重要的是,趙桂枝覺得自己得做一個備選方案,萬一她明個兒一早還是沒能早起,至少給可憐的三郎準備一些能佐飯的小菜。這樣一來,她也就能毫無心理負擔的賴床了。
……也順便給自己弄些小零嘴兒。
說幹就幹。
目標:素食肉串!
然後她就發現,家裡沒有現成的竹籤。
沒有簽子的肉串,麼得靈魂。
臨時也找不到竹籤了,趙桂枝只能嘆著氣開始製作「素食肉呂」。主材就是豆腐乾,要先切成薄片,但也不能太薄了,影響後續的口感。切好後,加入各色調味料,因著沒有孜然粉,只能用白醋兌上辣椒粉。如果能醃製個把鐘頭自然會更入味,等入味後用簽子串起來,無論是油煎還是燒烤,都是一流的美味。
但如今……
麼的簽子,麼的孜然,麼的入味。
趙桂枝看著完全沒有靈魂的素食肉,陷入了茫然之中。
「虎頭你怎麼來灶屋了?上別地兒玩去。」幼孃的聲音在趙桂枝耳邊響起。
灶臺旁邊,不知道何時過來的虎頭,正墊著腳仰著頭試圖看大鍋裡的好吃的,哈喇子不受控制的從嘴角旁流下來。
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