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齊地對著江雲漪就是一個九十度的鞠躬，

“大姐，我們錯了！以後再也不會讓大姐操心了！”

兩個孩子聲音又齊又響亮，江雲漪笑著點點頭，很大方地受了他們的禮。三個姐弟又恢復了平日的歡聲笑語。

第032章：做藥餅

天色已經不早了，姐弟三人又說笑了一番，小小和高子先上炕睡了，江雲漪見碟子裡的點心已沒剩下多少，便到廚房裡的廚櫃中取了芡實和雞內金，以二比一的成分研成了細粉，用溫水泡著，等明兒個起來做藥餅子。

第二日，江雲漪早早便醒了，正在廚房忙和早飯。熬的是昨晚沒有吃成的參棗芪精粥。

她邊熬粥邊和麵，和麵的水正是昨晚臨睡前用芡實與雞內金泡的水，備好粥在熬時，她便將面和糖一起倒入水中和著，已經和了小半會了，必須和均勻了，做起來的餅子才好吃。

她要做的是期頤餅，他們姐弟三人身體都偏瘦，吃期頤餅可以讓他們長胖些，又可健脾強身，所以在昨天想到做藥餅時，江雲漪便想到了它。

雖然期頤餅是補益老人之品，但對小孩和青年也有其效用，只不過主治的方向有所不同而已。

這道藥餅可以當早晚點心吃，小小和高子還是孩子，小孩子對點心零食等都很偏愛，江雲漪相信他們一定會愛吃的。

ll 待她和好了面，鍋裡熬的粥也差不多好了，江雲漪用碗盛起放水盆裡納涼，將鍋洗了，開始做餅樣，做好後放入鍋中烙成黃色如餅乾樣便成了。

一個人又要做餅樣又要烙餅還要看火添火，江雲漪有些手忙腳亂，見小小和高子打著哈從正房出來，連忙讓他們快些洗漱好，來給她打下手。

兩個孩子晚起本就有些歉疚，當然不會違備江雲漪的命令，以最快的速度洗漱好，便到廚房打下手。

江小高負責看火添火，江小小幫忙做餅樣，江雲漪邊指點江小小怎麼做餅樣，邊開始烙餅。

當那金黃色的餅乾一個一個從鍋中出爐時，還沒吃早飯的江小小和江小高都忍不嚥了咽口水。

“姐，你做的是什麼餅啊，怎麼有餅香還帶著藥香？”

江小小將做好的餅樣交給江雲漪，盯著盤子裡那黃爛爛的餅子忍不住問。那餅子看起來又好看又好吃！

“期頤餅，健脾強身，補益固元，先別急，這餅子就是專門做給你們吃的。”

江雲漪邊接過江小小遞過來的餅樣，邊把鍋中已經烙黃的餅子給取出來放到盤子裡，邊回了江小小的話。

她之所以把藥餅的藥效告訴他們，自然是有意培養他們，待日後有機會開藥膳館子，這兩個孩子都會是她的左右手。

即使現在跟他們說這些，他們還聽不懂，但她即日就會教他們讀書識字，如果他們夠用心，她所說的這些話自會銘記在心裡。

“姐，昨天的草菇排骨湯，有什麼用？”

江小高憶起上次大姐也跟他們說過木耳香菇粥有什麼用來著，想來昨兒個的蓮子排骨湯定也是有功用的吧。

“當然，草菇排骨湯可以護肝健胃，滋陰補血，都是調理身體的藥膳。姐姐現在不求你們記住太多，但我說過的話，一定要用心記著，對你們以後有好處！”

江雲漪見江小高有興趣自然樂意教他，不過這些東西現在也只能跟他們說說，估計內裡是什麼意思，他們也聽不懂。

江小高點點頭，用心記了，不過他也確實如江雲漪所說，完全不明白什麼是護肝滋陰，什麼是補血，對於藥膳兩個字更是陌生。

“姐，你說什麼肝什麼陰，什麼補益，什麼固元，我怎麼都聽不懂！？還有那個藥膳是什麼？”

江小小一臉茫然地看著江雲漪，她只知道大姐做的東西變好吃了，