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“顧長生?”
鎮定下來:“哦,拿穩了啊。”
子釋接過去連灌幾口。
彷彿掩飾什麼,長生道:“你臉色太差,白得像鬼,嚇我一跳。”又補一句:“幸虧沒讓你吐掉。應該還能擠出點兒,不如再來兩口?”
“多謝了。留著你自己消受吧。”
“不好意思,我已經先享用過了。”
子歸在旁邊怯怯的道:“大哥……長生哥哥,喝血的樣子……好奇怪。”
“是我剛剛嚇到他們了。”長生解釋幾句。
“這樣啊。”子釋想象一下顧長生渴飲活蛇鮮血的樣子,瞧著子周和子歸一臉心有餘悸,想必嚇得不輕。看在他這麼辛苦的份上,替他分說分說吧。於是放下罐子,道:“你們還記不記得,你二人十週歲生辰宴上,有一道主菜,叫做“龍騰四海鳳舞九天”……”
江南習俗,生辰逢十大慶。凡屬小康人家,孩子十歲生日,都要遍請親朋戚友,備下豐盛宴席,大肆慶賀一番。客人們無不饋贈各色賀禮,表達美好祝願,席間更有族中長輩為孩子致辭祈福。
儘管西北局勢已然危急萬分,一雙小兒女滿十歲,李彥成仍堅持為他倆舉辦了隆重的生辰宴。本地向來重文士,李閣老當年狀元及第,做到大學士,著實為彤城人長臉增光。如今致仕居家,自是城裡第一有頭有臉的人物。李家公子小姐生辰,大夥兒紛紛捧場,客似雲來。
“醉鄉深處”的段老闆,派來全套廚師班子,給李閣老白用一天,就拿這個作為賀禮。既送了人情,也藉此絕佳機會大做廣告。幾位廚師使出渾身解數,奉獻給與席嘉賓一頓難忘的美味佳餚。生辰宴上的主菜,便是一大盅“龍騰四海鳳舞九天”——李家二公子小小姐是一對龍鳳胎,這名字取得頗見心思。
子周不明白大哥怎麼突然說起這個,點頭道:“記得啊,大家都覺得很好吃。”
子歸補充道:“娘還說從來沒吃過那麼鮮嫩清爽的肉。我記得裡頭灑了枸杞和菊花,樣子也十分好看。”
兄妹三人一時都想起了過去的美好幸福時光,陷入回憶之中,半天沒說話。
長生雖然也不明白子釋為什麼說這些,卻被那菜名吸引住了。見他突然中斷,三人一副痴痴的樣子,大概猜得出緣故。想起害他們家破人亡也有自己一份功勞,心情頗為複雜。便不去驚動,自提了那蛇坐到一邊,開始剝皮。
過了一會兒,子釋輕咳一聲,接著道:“這道菜有一半是雞肉,所以名字裡有個“鳳”字。那個“龍”字,你們可知指的是什麼?”
子歸心思靈敏,已經猜到,變了臉色:“大哥,你是說——”
“沒錯。這菜裡另一半就是蛇肉。那次宴席上用的,全是三尺以上活剝現殺烏梢蛇,每桌兩條,你們算算,一共吃了多少……”
“啊!”子歸驚呼一聲。子週一張臉已經綠了。
“熱騰騰的蛇血放出來,滿滿一大盆,就是那“金銀玉屑羹”裡的血豆腐塊兒。”子釋輕笑,“子周,我可記得你吃了不少。”子周臉色慘綠。
子歸忽然問道:“大哥你怎麼會知道這些?”
子釋猶豫一下,還是說了出來:“我好奇,去廚房偷看來著。”——那日後廚屠宰現場,嚇得他當場就吐了個一塌糊塗,之後做了好長時間噩夢。聖人說:君子遠庖廚。果然至理名言。
“啊,怪不得那天你推說胃口不好,坐在席上幾乎什麼也沒吃。”
“小姨娘還說,是因為爹爹沒給你慶十歲生辰,所以嫉妒了……”
“兩個小豆丁,這樣汙衊你們聰明仁慧大哥的謠言也信