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覃媽坐在倆兒子中間，一開始還不放心的伸手扶著欄杆，過了兩站之後也就不擔心了，隔著敞開的車窗東看看西望望，特別開心。

等到了燈光夜市，烏泱泱人頭攢動一眼望不到底，覃媽就有點眼花繚亂看不過來了。

小攤子一個挨著一個，賣什麼的都有，其中尤以賣衣服的居多。

從港臺那邊流行過來的牛仔褲喇叭褲連衣裙夾克衫，款式新穎，有些甚至可以稱之為大膽，跟內地保守的穿衣風格截然不同。

而在小攤背後，掛著昏黃燈泡聲浪喧譁之處，夾雜在鍋勺磕碰響動裡的，是勾的人食指大動的食物香氣。

煨到酥爛的牛雜裡夾著蘿蔔和麵筋，湯底濃鬱還帶了點辣，一口下肚，美的眉毛都要掉了；

瑩白透亮的腸粉蒸騰著熱氣，上面撒著一層黑芝麻，各色的餡料鹹香可口；

開了幾十年名聲響亮的牛奶甜品店，熬了一輩子粥頭髮花白的阿婆最得意的那碗香芋石螺粥……

魏武強拿出個小本本，翻到最後一頁瞄了一眼，啪的合上：「走，媽，我給你買何記甜水喝。他們家做了好多年，說是味道特別地道。老廣們都愛。」

看著男人一副胸有成竹特有底氣的樣子，覃梓學猜測著，卻是一語道破真相：「不是你跟老陳問過有什麼好吃的好玩的都記本子上了吧。」

魏武強嘿嘿笑兩聲，滿不在乎的：「是問老陳的，他說要帶咱們挨家吃，我覺得還是咱們自己出來玩比較好，再說也不好意思老麻煩他。你別看老陳是個地道老廣，說話舌頭都擼不直，為人還挺仗義。」

覃媽附和著點頭：「是啊，這個老陳二話不說就把小汽車給你開了，是個爽快人。就是他那話，我跟老覃是真聽不懂。」說完了又想起那天老陳滿臉熱忱的跟他們套近乎，結果他倆只能大眼瞪小眼，硬著頭皮含糊的連連點頭微笑，不懂裝懂了。

三人談笑的功夫，魏武強仗著個高看得遠，已經找到了目標。

一家看過去不起眼的小店，不是移動的貨攤，門臉窄窄的，連塊招牌都沒有。倒是進門的地方立了塊大硬紙殼板子，上面用毛筆寫著店名和菜名。

頂頭的何記倆字大一些，下面一排排的，列了好多種。麻蓉湯丸，綠豆沙，紅豆沙，芝麻糊，冰糖雪耳，芋頭蛋奶……

「我也不懂這些哪個好吃。」覃媽看來看去做不了決定，轉向魏武強求助：「大強你常來，你給推薦一下。」

「我也沒吃過……」魏總到底有辦法，眼珠一轉，直接抬頭問老闆，一個看過去和和氣氣眯著眼的精瘦老頭：「老闆，你們家招牌是啥？」

瘦老頭的話帶著濃重口音，磕磕絆絆的試著說了兩句，可是連多少能聽懂些粵語的魏武強都聽不明白，雲裡霧裡的。

「客家話的啦，」邊上一個熱心的年輕人幫著解答：「他家甜水都不錯的啦，湯丸都是現捏的。像現在天氣熱，吃那個冰糖雪耳好啦，我阿婆最愛了。」

不大的糖水鋪裡悶熱，電風扇不知疲倦的轉著，好像也沒什麼用處。

破舊的小桌上擺了四碗甜水。綠豆沙，麻蓉湯丸，芋頭蛋奶和冰糖雪耳。

「大強你看看你，又點這麼多。」覃媽小聲埋怨，帶著自家人的親暱：「剛吃完晚飯沒一會兒，這吃不完多浪費。」

「不浪費。」魏總拍胸脯保證：「媽你挨個嘗嘗，喜歡哪個吃哪個，哥你也挑一碗。不喜歡的交給我來打掃戰場，管保一點不浪費。」

覃媽吃了兩勺子冰糖雪耳，眼中透出懷念之色：「我們老家也做這個，還要加梨子。那時候有錢人家小姐就喜歡吃這個，軟糯的雪耳，粘稠的湯汁，連梨子都煮的半透明，入口即化。我記得我小時候，有次快過年，我母親去參加湯家的喜宴，回來時