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村民們也都笑著散了。

第20章 為表感謝來下廚

承包山頭的事情已經板上釘釘，周冉也特意去問了大富家，把魚塘買了下來。至於承諾每戶的五百塊，他特意和趙巖跑了一趟鎮上的銀行，取了現金回來。

&ldo;之後我補給你錢。&rdo;景俊生有些不好意思。

周冉擺擺手：&ldo;我每個月零花錢多著呢，我哥聽說我要包魚塘，直接打了十來萬過來。&rdo;要說周冉是個兄控，周庭就是不折不扣的弟控，能在周冉身上花錢，絕不含糊。那時候周冉讀了醫，周庭怎麼勸都勸不下來，乾脆投資搞了傢俬人醫院，把周冉看得死死的。周冉也樂得有人幫他安排，叛逆期一過，乖乖到醫院裡上班。因為是自家產業，所以時間比較自由，周冉才有機會幫景俊生接生，並且時不時跑來這邊度假。

&ldo;果果以後會給周叔叔錢的!&rdo;果果雄心壯志，拍了拍桌上的練習冊。

周冉立即笑得露出一口大白牙：&ldo;好好好!&rdo;

&ldo;得了，有空來幫忙吧，晚上要請村長一家吃飯呢。&rdo;景俊生翻了個白眼。

之前趙巖幫忙嚇住了趙二福，連田玉芬都沒敢來找麻煩，景俊生過得很是安逸。這天他準備請趙巖和鄒青來吃飯，不僅為了答謝他們在承包荒山這事上出的力，而且要聯絡聯絡感情。

儘管田玉芬在外叫囂自己的媳婦有背景，但村中權力最大的還是村長，哪怕是外面的官，想插手這裡的事務也要掂量一下自己。尤其在網路發達的時代，一條微博、一個熱搜，分分鐘把不按規矩做事的官員擼下馬來。

&ldo;果果也幫忙!&rdo;果果從沙發上爬起來，小短腿跑啊跑，跟在了景俊生身後。

由於村長家喜歡口味重一些的菜，景俊生考慮了一下，決定做蔥炒雞和啤酒鴨，濃香鮮嫩，特別好下飯。還有一道肉末蒸蛋，比較好消化，適合果果吃。而青菜就直接清炒，再煮一鍋蓮藕湯，葷素搭配，不會太過油膩。

首先要處理雞鴨，景俊生讓小集市上的攤主替他宰好了才拿回來，洗乾淨後切塊，擺在盆裡備用。蔥炒雞是用蔥段、雞肉到油鍋爆炒，等雞肉變色後蓋上蓋稍微燜一會，接著加蠔油等調料繼續炒勻。而啤酒鴨是先把姜蔥蒜、八角等炒香，因為果果不能吃辣，所以沒放幹辣椒，然後將鴨肉倒入，大火翻炒。當鴨皮變得有些收縮發白，就換成中小火，一直炒到鴨油冒出。這時就可以加入老抽上色，加生抽提鮮，以及加入適量的鹽和冰糖調味。翻炒均勻後，景俊生開了一罐啤酒，倒了大半到鍋中，中小火燜大概半小時，即可出鍋。

周冉聞著香味，默默地喝掉剩下的啤酒，開始攪拌蛋液。他和果果負責肉末蒸蛋，肉末是景俊生準備好的，他們只需要把雞蛋打好，上鍋蒸十分鐘左右，最後將炒過的肉末鋪到蒸蛋上。

&ldo;爸爸，我擇青菜。&rdo;果果特別乖巧。

景俊生顧著看蓮藕湯，沒回頭，說了一句&ldo;真棒&rdo;就繼續忙活去了。

周冉是最閒的一個，乾脆開始洗盤子和碟子，到時候好盛菜。

不知不覺到了晚上，周冉聽到敲門聲，跑出去將趙巖夫婦迎了進來。趙巖正好給他講講把錢派下去的事情，而鄒青更喜歡待在廚房，進去幫景俊生的忙。

不一會，飯菜就都上桌了，景俊生開了啤酒，又給趙巖倒剛買回來的白酒：&ldo;叔，敬你一杯。&rdo;

趙巖哈哈大笑：&ldo;來來來!&rdo;

一旁的鄒青戳他的腰：&ldo;喝少一點。&rdo;

周冉只顧著吃菜，蔥炒雞鮮嫩鹹香，雞肉帶著蔥香，不柴也不油膩，