第6章 請鄰居品嚐(第1/2 頁)

蘇歡在廚藝上是有天分的，她經常在抖音裡看美食影片，簡單的在家就可以做的，她基本看一遍就能學會，而且味道還非常好。

這次也不例外，蘇歡在抖音裡看煎餅的影片，許是跟賺錢有關，她看了好幾遍，生怕自己錯漏了。

先買了煎餅鍋，想著等學會了再買三輪車。

賣煎餅鍋的商家附送了做煎餅的教程，蘇歡看了一遍，結合自己搜的影片裡的步驟，用小本子一個個記好，隨後去超市將需要的食材各買了一些回來，炸了薄脆和雞柳，熬了醬料，蘿蔔丁她是在超市買了一點兒，調好了麵糊就開始練習。

剛開始還有些生疏，做的慢，煎餅周圍都燒焦了，將火候調小一些，又做了幾個練練手感，才慢慢找到了感覺，等攤餅很順暢的時候，就加了一些火候，她中午飯都是吃煎餅解決的，而且是沒有加配菜的餅，塗了一點醬料就著白開水吃了好幾個。

學會了攤餅，蘇歡才開始練習放食材，練習幾個就上手了，她用盤子裝起來打算留到晚上當晚飯，到時候給兒子煮個雞蛋麵。

越做越熟練，蘇歡拿了盤子裝了幾個顏值不錯的煎餅端去了隔壁，隔壁鄰居住著周姨和她的女兒徐錦雲，周姨和吳春蘭年齡相仿，加之周姨非常喜歡季凡和甜甜，兩家走動頻繁，因此蘇歡叫她周姨。

周姨名叫周環香，年輕的時候，她經常生病，算命的說她兒子八字大，壓著她了，讓兒子找個乾爹乾媽，但是懂這方面的人雖然不多，但是多少了解一點兒，就沒人願意當乾爹乾媽。

後來算命說她哥嫂八字比她重，讓她哥嫂養，哥嫂兩個女兒，本想拼個三胎，無奈嫂子二胎傷了身子，一直懷不上，就將她兒子帶過去養，那個時候她兒子才兩歲左右，她也時不時回孃家去看望兒子，但是哥嫂說既然他們養了，就不能告訴孩子他是誰生的。

幾年後周環香生了女兒徐錦雲，只是在徐錦雲十來歲的時候，周環香的丈夫就生病去世了，留下週環香和女兒徐錦雲相依為命，周環香本來想著帶兒子回來繼承徐家香火，和哥嫂商她也會賠償這麼多年孩子的花銷，卻被哥嫂趕出來。

兒子不知什麼時候知道了她才是他親生媽媽，也不認她，即便她曾經經常去看望他給他買不少東西。後來聽說其實認大樹或者石頭為乾媽其實也可以，可是她不想再去找她哥嫂了，只要孩子平安健康就好。

人生最悲痛的事情她都經歷過，她沒有就此消沉下去，反而更加堅強。

因為要照顧女兒，很多工作她都沒辦法做，這個社會賺錢要麼靠腦力，要麼靠勞力，周姨沒多少文化，只能靠勞力，靠勞力的工作往往時間不自由。

周環香就找了家政的工作，給人做鐘點工，時間稍微靈活一些，但是銅城不是大城市，工資不高，勉強夠周環香和徐錦雲生活。即便如此，周環香家裡偶爾有點好吃的，還總會給蘇歡送點兒，蘇歡每次從孃家回來也會給周環香帶些土特產，時常帶著孩子去周環香家裡坐坐。

“周姨，周姨？”

蘇歡是看了時間的，這個點兒周環香基本已經回來了，就端著煎餅果子敲響了周環香的門，果不其然，周環香開啟門看到蘇歡，笑的很慈祥：“閨女啊，什麼事啊？”

側身讓蘇歡進門，蘇歡端著盤子往前一送：“周姨，我做的煎餅，給您嚐嚐。”

看著盤子裡的煎餅，周環香愣了一瞬，眼睛亮了亮：“你還會做這個呀？你自己吃呀，別給我端，你一個人帶兩孩子不容易，又沒人搭把手，端回去哈，聽話。”

“周姨，你就嚐嚐，幫我看看味道如何。”

周環香無法拒絕就去廚房洗了手，就拿起煎餅咬了一口，不過一瞬她驚喜的笑道：“閨女，好吃啊，這比我上次在夜市買的好吃。”