第五百八十二章 自己這也算得上是衣錦還鄉了！(第2/4 頁)

呲了沈飛一手，

但沈飛抓著刀柄的手依舊不能鬆開，甚至還要再往裡送一下，同時，上下活動一下刀身，鮮血嘩啦呼啦的流淌而出，

順著刀柄流出，落在豬頭下方的大盆之中，

老許用一根乾淨的竹棍，快速的攪動著落入大盆之中的血液~~

……

……

約莫五分鐘，

案板上的豬徹底“老實”了~

“哎呦我去，可以啊，小飛哥！”歡子露出驚喜之色。

“確實有天賦，沈大爺一說，你就會了！”許亞光也感慨。

“以後咱們過年的年豬，就可以讓小飛來宰了。哈哈哈~~”許叔也笑道。

沈彥山臉上露出滿意之態，心裡尋思：沈家莊終於有這項手藝的接班人了~

大傢伙有說有笑，把這頭殺好的豬抬著放進旁邊燒好的熱水鍋之中，一起下手，晃動豬身，讓開水燙的更均勻一些，方便待會兒刮毛~~~

刮毛、開膛破肚的活兒，老一輩就可以開整了，

幾個年輕人又開始去豬圈抓第二頭豬，沈飛抓著宰豬刀，信心在握的如法炮製……

內心則感慨著：系統獎勵的十八項鄉村生活技能，真的不賴，沒想到現在就用到了~~~

宰豬，挺簡單，

但整個過程比較麻煩，刮毛、開膛、整理下水、大腸小腸、豬血處理，包括豬肉切割分類，剔骨等……

所以，

一上午時間，

十幾個人才處理了兩頭豬，第三頭雖然殺好了，但上午已經沒時間處理了~~

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這邊，

沈飛媽媽已經做好了殺豬飯，

招呼大傢伙一起吃飯呢，“他大爺，他許叔，亞光、小廖、歡子……，飯做好了，都過來吃飯吧！”

“大傢伙手頭的事兒先放一放，都先過來吃飯！”沈爸爸也笑著嚷嚷，“粗茶淡飯，大家別嫌棄，但肯定管飽~~”

殺豬飯，

可能很多人不太清楚是什麼樣的飯菜；當然，你們不清楚就不清楚吧，自行度娘，反正知道是大雜燴就行~~

“瞧沈叔你說的，每年就盼著這口殺豬飯了~”

小廖已經端著個不鏽鋼碗，滿騰騰一碗殺豬菜，香噴噴的，手裡拿著三個大饅頭，已經開炫了~~

真的是吃的嘎嘎香~~

“嘿，這一碗殺豬菜，可比滿桌子的炒菜還要過癮啊！”許亞光也跟著附和，然後夾起一塊豬油渣渣，放進嘴裡，嘎吱嘎吱噴香，“嘖嘖，一年都沒吃過這玩意兒了，現在吃起來還是小時候的味道，嬸兒手藝不賴~~”

“哈哈，喜歡吃，就多吃幾碗！管夠！”沈媽媽慈祥的笑著。

“酒放桌上了，誰喝，自己倒，但別喝多，別耽誤下午出活~”沈彥山瞅著沈爸爸把兩瓶老白乾和幾個一次性杯子放在桌上，然後叮囑大家。

他算得上是殺年豬管事兒的，

所以，沈彥山交代兩句，也是怕有人管不住嘴，喝多了，耽誤下午的事情~~

“瞧大爺您說的，咱都知道這事兒！”歡子嘿嘿笑著湊過來，拿著酒瓶和一次性杯子，“我們少整點，來，許叔，你半杯；孫叔，你一杯，我知道你的量。”

“晚上，晚上的時候，讓你嬸兒炒幾個菜，咱們再喝個痛快！”沈爸爸笑著說道。

一頓簡單的殺豬飯，大家吃的有滋有味，重點是這種農村的大歡樂氛圍，是在城市見不到的。

城裡，有些人在自己家住了十來年半輩子，甚至都不知道隔壁鄰居姓啥。

農村可不存在這種疏離的