第三章 新的調味料(第1/3 頁)
“哎哎哎,客您剛剛要的是兩份湯餅是嗎?”
“哎,這桌的客我記得的,是一份餡和一份饅頭不是?”
“阿翁!羊肉好了沒啊,客在催了!”
白錦兒小小的身子在店內店外來來回回的穿梭,像一尾靈活的游魚一樣;為了方便,她還把自己長到腳踝的襦裙結了個疙瘩垂在腿邊,露出了繡花的鞋子和白淨的腳面。
白老頭家店鋪的生意是極好的,這一早上,白錦兒可以說是忙的腳不沾地,只當正午時候,街上人少些了,她才得空閒下來歇一歇。
白老頭從後廚端出兩碗熱氣騰騰的餛飩,擺在櫃檯上。
“吃吧狗丫頭。”
白老頭從空著的桌子旁邊拖過一條板凳,坐了上去,呼嚕呼嚕地吃起餛飩。白錦兒倒不急著吃,她先用手中的調羹攪了攪,又舀起一個通寶大小的餛飩,放在眼前看了看。
待熱氣散了些,她才朝前微微伸頭,咬破了晶瑩的餛飩皮。
餛飩皮雖薄,卻極富韌性;中間的餡料是羊肉餡的,有切了極碎的薑末和蒜末混合其中,除腥提鮮。
白錦兒幾口吃下餛飩,舔了舔嘴角。
“阿翁,”
“嗯?”
白錦兒看著已經風捲殘雲般解決乾淨自己面前餛飩的白老頭,眼神透露出一種堅定,
“你教我怎麼做餛飩好不好?”
白老頭吧唧著嘴,掃了白錦兒一眼。
“難得啊丫頭,竟然會主動要求學菜?”
白錦兒被他說的臉上一紅。
白老頭沒繼續逗她,只是哈哈一笑,
“狗丫頭想學,老頭子就教——以後你會的多了,咱們家這個店就交給你了,老頭子我啊,也可以在家享享清福啦。”
白錦兒這才低頭吃自己碗裡的餛飩,沒有回答白老頭的話。
……
“喲客您來的不巧,我們今天關店了,想吃什麼,您明天請早啊——”
白錦兒送走了還想來買吃食的客人,轉過頭,看著白老頭朝自己晃了晃腰間的大鑰匙。
現在還沒到閉市的時候,只是白老頭家的東西總是賣的特別快,而懶惰如他自然也不會因此刻意的多準備些。什麼時候賣光什麼時候關店,所以他們鎖了門出來的時候,這條街上還是有著不少的行人。
白錦兒跟在白老頭的身後,兩世為人,她的心理歲數算起來也有而立了;只是雖白老頭人糊塗邋遢了一些,對自己這個抱養的孫女還是沒話說的,因此,白錦兒難得的,竟能有著這個身子年紀才應該有的童真。
水杏一樣的眼睛眨呀眨,不住地往旁邊的店鋪看,有認識爺倆兒的,還笑著打聲招呼。
“白丫頭,白丫頭,”
這時候,有個挽著裙子,頭上裹著頭巾的胖大娘,臉上笑眯眯地朝著白錦兒招手。白錦兒看到之後,蹦蹦跳跳地跑了過去,對著她仰起了頭。
“怎麼了趙大娘?”
趙大娘從自己旁邊的攤子上拿下一個桃兒——原來這家鋪子是賣水果的。她把手裡的大桃子塞進白錦兒的手中,隨即緊張地四處看了看,像是怕被人發現一樣,對著白錦兒小聲說:
“這是大娘給你的,拿回去吃。”
“謝謝大娘,”
白錦兒看了看手中的桃子,感激地說。
“快找你阿翁去吧,可別給我家郎君看見。”
說著,趙大娘推著白錦兒往外走。
“手裡拿的這是什麼?”
白老頭看到白錦兒回來時候手裡拿著的桃子,問了一句。
“噢,這是趙大娘給我的,”白錦兒抬起那個桃子,炫耀似的對著白老頭晃了晃。
“這