第10章 野人小館(第2/2 頁)
裝修,花掉了多少錢嗎?”方小雅眨了眨眼睛。
林三通抬頭看著她,過了會才笑了笑問:“花了多少錢?”
“一百八十六萬!”
方小雅拿著合同走了。
林三通靠在沙發上算計了下,銀行卡里三十萬,野人小館裝修一百八十六萬,租店面大概要八十萬,也就是說,自己大概欠董玉淑三百萬?還是沒算利息!
“價格賣便宜了,還真是連本錢都賺不回來啊!”
林三通目光閃爍著,自言自語嘟囔了句。
‘野人小館’現在主要的食材,就是從‘未知世界’帶回來的‘紅花黑腹蛇’,‘野山參’,‘靈芝’為主。
配料,可以再加上排骨,雞,蔬菜蘑菇,木耳什麼的。
野山參可以燉紅花黑腹蛇,也可以燉溜達雞,靈芝同樣也是萬能的,什麼都可以燉。
因為暫時只有林三通自己一個人做菜,所以菜品不能搞的太複雜了,否則會極大壓榨他的勞動時間。
第一道,龍鳳呈祥,也算是主菜。
龍指的就是‘紅花黑腹蛇’,肉不能放太多,嗯,每人按照十克給放料吧。
‘鳳’指的就是溜達雞,暫時只能從農貿市場選購。
雞肉到可以多放一點,客人來好歹得讓人吃飽了不是,不行就一人八十克雞肉?
九十克吧,加上十克蛇肉,剛好二兩重。
然後再弄個湯?
放上木耳,胡蘿蔔,蔥絲搭配調色,湯就用燉龍鳳時候的老湯,十比一對水,到時候每碗裡在放一條條靈芝,一條條野山參,嗯,不能放太多,大概就放土豆絲那麼細吧。
肉有了,湯有了,主食?菜市場買點饅頭!
齊活!
主菜‘龍鳳呈祥’,輔湯‘十全大補湯’,主食饅頭。
這樣一份,賣個八千八,應該不算貴吧?
畢竟,人參,靈芝都是貨真價實的好東西,補肯定是沒的說,誰吃誰知道。
關鍵就在於,宣傳不是太好宣傳!
這事情也不能著急,打廣告什麼的不靠譜,恐怕得靠人口相傳,什麼時候把‘野人小館’傳的神乎其神,估摸著就火了。
昨晚上,在酒吧裡林三通留了,王姐,紅姐,龐姐她們的電話,對於這些優質客源,‘野人小館’開業肯定不能落下啊。
“姐,小弟的館子後天開業,誠邀您和您的家人,過來試菜。”
林三通琢磨了下,這事情宜早不宜晚,所以挨個給這些人打過去,後天開業所有菜品,都是他請客,主要是讓大家先試試,嚐嚐鮮。
董玉淑這邊,林三通給她編輯了條簡訊息,沒有直接打電話。
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