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張興柱品出點味來,嘿嘿笑道:「小子這是怕了?!還怕學不會,嘿,等著。我一會兒再買把戒尺回來,學不會的,打手心!」
王安平果然很緊張。
張融融哭笑不得。
「老姑放心,這小子我一定手把手的帶。」張興柱道。王安平是膽小了些,但是個勤快的,怎麼著也會帶成才了。不說多有能為,至少要有男子漢的擔當,這就成了!
吃了早飯,張興柱便帶著王安平出去了,不僅買了菜蔬瓜果乾果的大包小包回來,還買了魚之類的,然後就鑽進廚房,開始教王安平怎麼做飯了,要多少份量,尤其是罵他不要捨不得放油鹽啥的。
午飯是吃的蒸鱸魚,上面還放了薑片和蔥絲。魚也是張興柱教著王安平給殺的。
王安平畢竟是農家子出身,若說不會做,也不至於,就是有點捨不得放這放那的毛病,總想著細水長流的過日子,除了摳了點,做事倒是麻利。照葫蘆畫瓢的把菜給炒出來,竟也味不差。
張興柱尋思著估計帶上十天半個月的,就可以擱開不管他了。
張興柱見張融融在觀察著王安平在廚房的功夫,便品出點味來,道:「老姑是想讓安平在廚藝上發展?!」
「他是個膽小的,只怕出門去做什麼,也得受欺,再說這力氣又小,做苦力又太吃苦,」張融融道:「且看看有沒廚藝的能為吧,哪怕沒什麼天份,有點吃苦耐勞的勤快,做的東西又不難吃,倒是個路子!賣點糕點之類的,也夠以後養家了。」
「看來老姑在吃食上也有些心得。」張興柱笑道:「也好,姑既有主意,不去學裁縫也好。裁縫手藝,畢竟還是要看點天份的,還十分吃苦,一天到晚的也只鑽在輔面裡,眼睛都盯花了。」
說罷嘆氣道:「都說這一行風吹不著雨淋不著,其實特別傷眼睛吶。安平做點吃食也好,就算做個尋常的包子點心類的,也餓不死。不拘亂世盛世的,就沒聽見過廚子能餓死的。我看安平能做得來,天份不天份的倒沒瞅出來,但是這不躁不急的性格,適合做這個。就像火力,溫吞著的,才能熬出來。」
張融融笑道:「先看看吧。」
張興柱終於鬆了一口氣。這樣有生計也好。不然勸去學裁縫又不肯去,他還白擔心。
午飯後張興柱便火速的請了個磚瓦師父來。
第018章 三成
「烤爐?」張融融將畫的炭紙遞過去,道:「勞師父看看,好不好做。因是做吃食的,對這個的要求就有點高,不類尋常。還請用心。能存住溫度才好。」
那磚瓦師父接了過來,他原本來還以為是壘廚房灶,或是壘豬圈雞舍類的,尋思著也只是個小活計,倒也不難,半天就能搞定,不料竟是這個沒見過的。
他有點遲疑起來,對張融融道:「老人家,這個,我實在沒做過,未必有把握能做得成,再者這個看著簡單,只怕也要日才能做完呢,這個工錢就不止半天的工了!」
瓦匠的工這裡是一個全工三十文,半個工,卻要十八文,一般人家壘豬圈雞舍的都是簡易的,一般半個工就能弄完了。
張興柱道:「沒事,你看做多久就算幾個工,不管成不成的,先做著吧,家在這裡,人在這裡,必不會賴你的工錢。」
磚瓦師父笑了一聲,道:「成,那磚瓦泥水的另算。」
「這是自然。」張興柱道:「一天管一頓飯,這沒得說了吧。」
「都是這樣的,都管飯。」磚瓦師父道:「不拘飯食好差,能吃得飽就成。」
現在這個世界,沒什麼通貨膨脹市場經濟,所以一般手藝人的工錢都不高,但是在外做工,一則旱澇保收,二則呢,就是能省一頓飯錢。家裡也就省了一口人的一頓飯的嚼用。他們也並非是