第60頁(第2/2 頁)

是香噴噴的肉餡筍丁大包子，然後配著金黃的魚肉餅，以及魚湯。

吃的很是香，又開胃又好吃。

包子蒸了不少，還叫李氏和陶氏拿回去不少，又帶了一筐煎好的魚餅去給孩子們當餅乾吃！

孩子們吃的香噴噴的，一口一個不甚分明的姑太太叫的歡。是徹底的被美食給征服了！

「這包子真香，筍真鮮。」李氏笑道：「不過也只吃這一春，很快筍就老了！」

時節菜就是這樣，吃的鮮，但老的也快。

「倒也有冬筍，不過冬筍貴，不及春裡的便宜。」陶氏道：「這魚餅是煎的真好，難為姑奶奶如何想來，平日再想不到這樣的吃法兒……」

「那邊還捏了魚丸呢，說是晚上吃，這魚新鮮著，若不及時的處理著吃了，馬上就得壞……」李氏笑道：「這樣去了魚刺魚骨的，對孩子們好，若是咱們還頭疼這魚該怎麼處理，這個時節，若是醃鹹魚，得臭了！怎麼處理都麻煩。」

陶氏道：「姑奶奶對廚食真有天賦！可惜當年……若不然，那些苦都用不著吃！」

可不是嘛！

婤娌二人難得的心疼了一回。

張融融把魚丸給弄好以後，道：「晚上就用魚骨湯煮點鍋子吃吧，正好可以氽魚丸，再弄點青菜什麼的，挺好！」

張興柱應了。

王安平吃完就去賣雞蛋糕了。

「姑奶奶，你說的營生是什麼啊？！」小妮急了。

「莫慌，現在就做……」張融融呵呵笑，道：「這玩意兒叫鍋貼，不同於餃子，餃子胖，鍋貼要細長扁，包好以後放到這扁平的鍋裡油煎，煎到鍋底脆上面香，再撒上芝麻，就能出鍋了……可以推個板車去賣，尤其是到碼頭上，集市上，又頂餓又好吃。」

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>