第4章 去軋鋼廠求職 求鮮花,求評(第2/2 頁)
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食堂主任趙峰眉頭一皺,覺得眼前的年輕人口氣不小。
川菜魯菜都屬於八大菜系,涵蓋菜品眾多,且尤其考驗手藝。
一般廚師不練個十年八年,都不敢說自己擅長。
還有大鍋菜,也是聽著簡單,做起來複雜。
“小同志,我知道你想來這工作,但你不能說大話啊,人做事得講究實事求是。”
張奮強看出趙峰不信自己的話,他也沒再解釋,而是直言道,“我可以現在就做一頓大鍋菜,好讓您看看我的手藝合不合格,能不能留在後廚做飯。”
趙峰驚訝於他的膽量,沒想到他說手就要手,確實是勇氣可嘉。
考慮到現在工人天天詬病後廚師傅做的飯難吃,而傻柱還沒出師,擔不起大梁來,他不禁覺得,讓張奮強試一試也好。
萬一張奮強真有本事,那問題迎刃而解,食堂就不用承擔來自工人的壓力了。
得了趙峰的應允,張奮強立即打起精神去了後廚。
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