第三十九章 突如其來的衝突(第1/4 頁)

“師父，早上的收入還不錯，賣出了三百七十四份包子，收入兩萬三千七百円。”小林龍膽拿著一個袋子走了過來，“扣除掉麵粉之類的成本，大概賺了一萬七千円左右。

今天是我估計出錯了，明天做好準備，賺的肯定會更多。”

“龍膽。”羅臨坐在椅子上，右手的手指在桌子上輕輕地一下下敲擊著。

“怎，怎麼了，師父。”小林龍膽有些奇怪，她覺得自己應該沒有第二個地方惹羅臨不滿了吧。

“我決定教你刀工。”羅臨停止了敲擊的手指，雙手十指交叉，裝作很嚴肅地看著龍膽，“在沒有練到一定程度前，禁止你進入危險的地方。”

小林龍膽眼睛一亮，尖利的小虎牙肆意地外露著，突然就撲了上來抱住了羅臨。

“師父，最喜歡你了。”

羅臨不由臉一紅，連忙扶住了龍膽的腰，站起了身。

“哈哈哈，不好意思，師父，剛剛一時激動。”龍膽大大咧咧的一點都沒有把自己抱住羅臨放在心上，“您教的一定是不外傳的技巧吧，如果只是刀工的話，只要多練就行了，肯定不值得您如此鄭重。”

“你腦袋瓜子轉到倒是挺快的，但不要扯開話題，我剛剛說了，沒練到一定程度前，禁止你進入危險的地方，你同不同意？”羅臨又問了一次。

“同意同意，只要是師父的要求，什麼都沒問題，以後放棄珍惜食材都可以。”龍膽毫不猶豫地回覆道。

“不，適合你自己的才是最好的，我更希望看到的是你能觸類旁通，不管是形成龍膽流華夏料理，還是華夏料理龍膽型，都要比做華夏料理的小林龍膽要好。

當然，最重要的還是看你自己最喜歡什麼。”羅臨搖了搖頭，“不多說了，你把錢先放在櫃檯，再來廚房。”

“是，我記住了，師父，我以後一定遵守您的教誨。”羅臨的話說的小林龍膽熱血沸騰了，一位廚藝極高的師父極力支援自己開創出屬於自己的道路，沒有比這個，更振奮人心的了。

羅臨刀工很差，幾乎可以說是不會刀工，只會普普通通地切食材，甚至遇到難處理的食材就完全不會處理了。

但是這並不妨礙羅臨教人，之前從系統那裡得到的無數理論知識，足以支援羅臨在理論上駁倒這個世界所有人。

教授小林龍膽這樣的天才型學生，完全用不到羅臨手把手去教，只需要偶爾糾正一下錯誤就行了。

“龍膽，你先將這根蘿蔔切片看看。”廚房中，羅臨將一根紅色的蘿蔔遞給龍膽。

“是，師父。”龍膽接過蘿蔔，右手起刀，迅速落刀，開始了直刀切法。

小林龍膽的基礎很強，雖然才十一歲，但是下刀快，準，狠，起刀落刀乾淨利落，每片蘿蔔的薄厚都差不多，刀與案板碰撞而產生的聲音形成了悅耳的節奏。

雖然速度還有些遜色，但總體而言，直刀法裡的直切法，已經大致掌握得差不多了，剩下的就是水磨工夫。

“切絲。”羅臨立馬要求換一種切法。

“是。”小林龍膽下刀的動作一頓，馬上轉變了切法。

她將剩下的蘿蔔放旁邊一放，迅速換上了剛剛已經成片的蘿蔔，然後下刀起刀一氣呵成。

“挺熟練的嘛。”羅臨笑了笑，“停下吧。”

“是，師父。”龍膽聞言停下了刀。

“我看你右手太用力了，這樣子太緊繃了很容易累，下刀時手腕發力比較好點。

蘿蔔是很柔軟的，不需要太用力，用力確實能增加速度，但是也容易傷到手，就算是隻看菜品，切得太重可能會將案板的渣混入了食材，反而會影響到味道。”

羅臨將幾個不太好的點一一指出。

“我