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「挖個坑,把泥土燒熱之後,鋪上一層石頭,然後把羊腿放到石頭上面,接著鋪上一層葉子,在把炭火覆蓋上去。」許易和陸可解釋了起來。
「會不會太麻煩了?」陸可雖然覺得這樣烤很不錯。
「這有什麼麻煩的,很簡單的事情。」許易覺得現在難得有了一隻山羊,肯定不能隨便煮煮就吃了。
「許易,我們可以做一點臘腸嗎?」陸可一邊清洗著腸子,一邊問了一句。
她覺得臘腸更容易儲存的久一點,畢竟他們更加註重儲存。
「可以啊,不過我們只有鹽,估計味道不會很好。」許易一點都不反對陸可這種嘗試製作各種食物的態度,這樣餐桌才能夠豐富起來。
「先做一根吧,積累一點經驗。」陸可覺得就一根羊腸,就算是不好吃也沒有太大的影響。
「行,就這麼定了。」許易直接拍板了。
兩個人處理到了下午的三點多,才把所有的肉切出來。
這些肉,都必須熏製出來,不然的話沒有幾天就腐壞掉了。
這邊在燻著羊肉,許易則是扛了一些木頭回來。
「許易,這是要搭建新的棚子了嗎?」陸可看許易扛了木頭回來之後,就開始挖坑了。
「嗯,不然一下雨火就熄滅了,柴火也會被打濕。」許易一邊挖,一邊說。
這些坑洞許易都挖都比較深,這樣可以讓埋下去都柱子會更加牢固一些。現在不是剛開始都時候,那時候搭建屋子追求都是速度。
畢竟開始為了住下來,許易不可能把大量的時間花在挖洞上。
陸可也覺得棚子很有必要,有了棚子的話,就可以把燻肉掛起來了,風乾之後可以儲存的更久一點。
攪拌著腳下的泥土,陸可今天準備開始製作陶胚了。
衣服已經縫製的差不多了,就剩下許易的兩條褲衩了,晚上花兩個小時就可以完工了。
四個羊腿,許易已經用他說過的辦法放入土坑裡了,等到晚飯的時間就可以拿出來吃了。
挖好一個洞之後,許易就會把柱子埋進去豎起來。
到了下午6點的時候,院子裡已經立起了5根柱子。
陸可呢,也已經做了4個陶胚出來。
一個直徑超過25的陶鍋,這個鍋花的時間最多,因為比較大,比之前她做過的所有的陶器都要大。
另外三個是比較深的陶盤,可以用來裝菜。
「好了,先休息吧,準備吃羊腿。」許易和陸可說了一句,然後就拿著工兵鏟撥開了烤羊腿上面的炭火。
掀開了鋪在上面的樹葉,一股肉香就飄了出來。
許易聞一下,竟然沒什麼羊羶味,只有肉香味。
「好香。」陸可也湊過來聞了一下。
「確實不錯,味道應該可以。」許易把羊腿放在了石板上面,然後拿這匕首切了一片塞到了最裡。
肉質很軟,烤到很恰當。
「很好吃,一點羶味都沒有,你嘗嘗。」說著,許易就切了一片遞給了陸可。
陸可沒有用手接,直接把嘴湊了過去。
陸可嚼了幾下,然後就猛的點頭,接著說到:「好好吃哦,比之前吃的肉都要好吃。」
「好了,你去洗手吧,我來切肉。」說著,許易拿過了兩個陶碗,用自己把羊腿切成肉片。
「給我留點肉啊,羊腿要啃起來才香,你這麼吃太文藝了。」陸可洗了手回來看許易竟然在切片,很霸氣的說了一句。
「行,我給你留些肉。」許易笑了笑,然後繼續切自己的肉片。
「好了,腿給你。」說著,許易端走了屬於自己的那碗羊肉片。晚上的晚飯就是羊腿,配上一碗