第八十六章 冰肌玉骨的喇叭花(求訂閱)(第1/3 頁)
何哉來一直就是一個儒雅的人。
如果他穿上一襲青衫,就是古代一個行走於廟堂、江湖之間的高潔之士。這樣的人,在榮羽看來就是活得雅緻。對世事的通透,都能從美食中看出來。
放在現在,就是段位很高的人。
而張德勝則是一個看似俗氣直爽,天真執拗的老頭。
但是如果你真要將他當成一個人畜無害的老頭,可能會要吃虧大虧的。
“你看看,你看看,就這幾盤菜,食材也不高階。什麼豬腳啊、排骨玉米啊、豆腐啊,還有這個牛肉、雞爪、鴨掌、鵝翅什麼的,就敢黑了心腸的要收五萬塊。”
吃喝玩的時候,張德勝看到聶小青遞過來的賬單,就開始吐槽了。
“老何,你看看,是不是黑了心肝的。我們還是老顧客,這不是殺熟嗎?”
張德勝嚷嚷的很兇,還對著聶小青瞪眼睛。
聶小青就抿嘴,輕笑,手輕掩櫻桃小口,說道:“老爺子別為難我啊,您對著羽哥說就行了,不用看我的。”
何哉來卻大笑:“值得啊,太值了。”
吃喝完了,將保溫桌撤下來。這時候天色已經暗下來了。小樓上的燈亮起來,從窗戶裡照射出來的燈光,剛好讓梅花樹下的有了昏黃的光亮,在加上月光如水,瀉在梅花樹之間,這種景緻,讓何哉來也忍不住擊掌叫好。
“以前只能是憑藉想象力來理解‘疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏’這兩句的意境,沒想到啊,沒想到在這裡能夠親眼體會到。”
何哉來十分的感慨。
梅樹下,月影中,一個旗袍的女子,提著茶壺過來了,給每人倒了一杯茶,又行了一個古代的蹲禮,倒退了幾步,這才轉身,輕飄飄的走開了。
完全沒有了第一次的生澀。
但是輕飄飄走開的時候,還是有些慌張,一不小心就差點提到臺階。
“你怎麼想到要行一個蹲禮的?和這個場景挺配啊!”小許問周卉。
周卉有些不好意思,攏了一下頭髮:“我……我……看青姐就是這樣……”
聶小青吃飯之前給張德勝和何哉來倒茶的時候,就是行了蹲禮的。這一點周卉居然看到了,而且還用心的記住了。
“有前途!”小許對著她笑著打趣。
周卉越發的不好意思,低著頭,手裡的茶壺都忘記放回去了。
“唉,廚藝,廚藝,吃的不只是美食,還是一種心境啊!”
何哉來看著周卉提著茶壺走開之後,對著榮羽讚歎道。
“以往品嚐美食,那些好地方,名廚師的招牌菜我也吃過的,他們有個共同的特點就是講究細節,將細節將就到極致。”
榮羽贊同的點頭。
“但是細節即便是講究到了極致,但有時候就總是覺得差點兒什麼。”
何哉來的感慨是真實的。
“我看榮老弟今天的菜可沒有做出一朵花來啊,裝盤都是隨隨便便的,一點也不好看。說好的細節呢?”
張德勝是故意的要搞氣氛。
榮羽笑道:“我贊同,但並一定我要這樣去做啊。”
“哈哈,這話說得好!”
何哉來也點點頭說道:“細節是一回事,但是過分的指講究細節,而忽視了其它方面,那麼就失之於偏執了。似乎走上了一條邪路。”
榮羽同意這個觀點。
張德勝就笑呵呵的說:“你看他又點頭了。”
榮羽笑著說道:“老張,其實烹飪從來就不是一個方向的事情。是一門綜合性的藝術。細節只是這個藝術一個組成部分。”
“對啊,太對了。”何哉來還拍了一下手,好像是說到了他的心坎上去了