第38章 這貨難道是新東方畢業的選手?(第1/2 頁)
“哇,這還是第一次看到黃老師願意讓別人做菜!”
“之前的人都沒這個資格!”
“黃老師居然這麼看得起林硯啊。”
“廢話,看林硯那刀功,明顯是練過的,說不定是新東方畢業畢業選手!”
“對啊,林硯的水平說不定比黃小雷還高呢。”
“不可能的吧,這幾季下來,哪個嘉賓對黃雷老師的手藝不是讚不絕口?”
“這些可都是大明星,什麼星飯店沒吃過?連他們都贊黃小雷的廚藝,可見人家是有真水平的!”
“而且年紀擺在那。”
“林硯這麼年輕,怎麼可能比得過幾十年老經驗的黃小雷?”
“說的也是哦...”
“要說寫歌唱歌,林硯的實力沒得說,但是做菜嘛...”
彈幕對於林硯的廚藝普遍持懷疑態度。
“做一道蒜香排骨吧,怎麼樣,會嗎?”黃小雷再三跟林硯確認。
林硯點點頭。
做為【神級廚藝】擁有者,天底下所有的菜系,甚至是西洋菜系,就沒有他不會的。
默默開始。
首先,他將排骨洗好,控水備用,配料也全部如此。
然後,把排骨倒入一個空碗中,加入一勺鹽提味、一勺胡椒粉去腥、薑片、蔥段,用手抓拌均勻,然後把蒜汁過濾後倒入碗中,用手抓拌均勻,讓排骨充分的吸收蒜汁,然後醃製半個小時。
鍋內倒入食用油,油熱之後將蒜末倒入漏勺中,然後用漏勺盛著放入鍋中炸至金黃色,撈出控油備用。這樣油中就會有一種蒜香味。
這香味一出來。
首先引起了廚房內幾人的注意。
黃小雷放下手的活,張一行、彭餘昌也不燒火了,通通圍到了林硯的旁邊。
只見林硯動作熟練,每一步似乎都經過了精確的計算。
油炸、撈起、加料、翻炒。
絲毫沒有多餘的動作,妙到毫顛!
幾人心中同時升起一種感受:原來一個人做菜都這麼有韻味?
隨著香味不斷溢位,越來越濃。
幾人食指大動。
“彭彭,口水!口水!”黃小雷提醒。
彭餘昌滿不在乎地隨手一擦,問:“這排骨好香啊...好香好香!林硯老師,我能不能先吃一塊,解解饞?”
說罷還伸出了手。
“啪!”
黃小雷粗暴地拍掉了彭餘昌的“鹹豬手”。
“去去去!還沒做完呢!”
“別破壞了這道菜的整體味道!”
彭餘昌委屈地把手收回來。
原本還想再說點什麼,但看黃小雷的表情很嚴肅,但嚥了下去。
誰知黃小雷轉頭,老臉瞬間爬滿笑容:“林硯,我嘗一口,就一口。”
彭餘晶、張一行:???
林硯無奈。
用勺子撈了一塊肉出來。
黃小雷立刻徒手去接。
“喔喔!真燙!”
黃小雷看著眼前的肉塊,十分迫切,就好像追求了十年的女神終於在洗好澡在床等自己。
一翻左右互搏之後,肉塊終於被送入口中。
黃小雷閉眼咀嚼,神情莊嚴且肅穆。
“咕嚕!”
彭餘昌、張一行二人忍不住吞口水。
他們在等黃小雷說出感受。
可是黃小雷就是不說,讓人乾著急。
“黃老師,怎麼樣怎麼樣,好不好吃啊?”
“你快說啊。”
兩人猴急地催促。
“催什麼催!”黃小