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,楊貴妃被嘲諷了千百年,至今還在妖妃行列佔有一席之地。而自家瑪嬤卻從官女子到四妃之一,廣為好評。
這,就是傳說中的差距吧!
寧楚格搖頭,走走停停間又發現了木薯粉,這食療良方可不就有了麼?
挽袖淨手,先取少量木薯粉,將之做成小小的、均勻的圓粒兒放在一邊備用。又著人取了幾個雞蛋,將蛋清、蛋白分開。
蛋黃放在一邊,蛋清放在碗中備用。吩咐那個一臉嚴肅,防賊一樣防著她的桂嬤嬤拿筷子不停順時針攪拌,再依次牛乳、糖等直到打發成淡奶油。
天降累活的桂嬤嬤愣,剛要反駁,就被寧楚格一句話套牢:「作為瑪嬤身邊第一得用人,嬤嬤難道不願意為瑪嬤貴體安康做點什麼?」
桂嬤嬤:……
她還能說什麼?
只能木著臉拼命打發,累得胳膊連抬都抬不起來,才算勉強符合了這小祖宗的要求。
在桂嬤嬤已經把奶油弄得差不多時,寧楚格開始給鍋中加水。放入前頭用木薯粉做成的西米,邊煮邊攪拌。煮到半熟撈出來過冷水,接著下鍋又煮。
煮好後撈出來,開始折騰芒果泥。
知道瑪嬤身體……
嗯,不是那麼康健,怕是受不了太大涼氣,弘暉還小。寧楚格便沒有用很多冰。只用淡奶油、少許冰塊與芒果塊一起搗碎成泥。
再著人取五個精緻的碗,把準備好的西米、芒果泥、芒果塊、柚子果肉、桃子塊等一一放上去。
沒有椰汁,就用了桃汁代替。
看一眼,五彩繽紛的格外亮眼。嘗一口,甜甜蜜蜜,冰冰涼涼的,格外好吃,跟這樣的暑熱天氣簡直絕配!尤其在製作過程中,她有採用最近才開始練習,也就將將入門的食修功法哦。
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