第17章 烹調(第2/2 頁)
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分趕到甑子裡蓋上蓋兒,準備切之前撈起來的五花肉。 黎書慧在一旁看著她蒸飯,忽然一拍巴掌想起來:“呀——鹽蛋。” 原來是忘了給每個人蒸一個鹽蛋,蛋跟著飯一起蒸,兩個一起熟,省了另佔鍋,廢火。 大鐵鍋裡的甑子端起來正好就著下面的沸水過綠豆芽和豇豆。羅明先切著五花肉,瞧了一眼案板,沒看見綠豆芽:“你綠豆芽在哪兒啊?” 剛將鹽蛋放飯上的黎書慧走過來在案板上找了一圈,又是一驚:“綠豆芽還沒撈起來。” “不中用了,記性硬是差,頭先把啤酒放水溝底下那會兒我說順便把豆芽也撈起來,你看,啷個都忘,硬是!硬是老了!記性好忘記性更好。談眼睛看不見了不理事,恐怕這腦子還要先不理事喲!”她自己一面拍手跺腳的,又急急忙忙端著筲箕到後面翻綠豆芽。 豆芽是自個兒發的,就在後簷溝關鴨子的水溝旁,那兒讓上面堰溝上的樹林擋著陽光,正適合養這東西。忠旭幫忙揭開一層帶著水的厚實塑膠膜一看,滿滿一爛揹簍的綠豆芽又粗又嫩,瞧那樣式兒,到了明天估計要長到天上去。 她一面幫忙端筲箕,一面笑聽著母親的嘮叨:“前晚上把牙齒取下來,結果就硬是找不到,哪裡都找遍了,我說我晚上才戴著吃了飯了能放到哪去,就那一會兒未必還放失沒了?你老漢也跟我找,你姐姐也跟我找,結果你說在哪裡找到了,在碗架裡頭,我洗了碗順便把牙齒拿下來衝,隨手就放洗乾淨的碗裡了,害一屋人找......”喜歡轉來()轉來。
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