第11章 拿錢如挖肉(第2/2 頁)

天看他們幾個看著拔絲地瓜眼睛直直的模樣，她就打算回來就給他們做一份。

再拿點排骨，待會兒做個糖醋排骨。

菜地裡還有豆角，番茄。待會兒再弄個外婆菜炒豆角。

在弄個紫菜蛋花湯。

在蒸個饅頭吧，祥雲鎮也不知道像現代的那個城市，又喜甜，又喜麵食。

言妘兮讓進來的言確幫著揉麵，他力氣大，揉的面肯定好吃。

言鈺被言妘兮趕去抄書了，免得他晚上又偷摸著抄，這樣下去眼睛遲早的壞！

燒火的事情就落到了言濼身上。

言濼得到了任務樂顛顛的跑進廚房。

言妘兮先把牛腩清洗泡血水切塊，切牛腩筋膜。

番茄削皮，切塊，土豆切大塊，油熱下入牛腩翻炒，翻炒的牛肉完全變色有一點點微焦，加入料酒、陳醋。

下入蔥、姜、蒜炒出香味，下入番茄，把番茄汁炒出來後直接倒入開水，下入桂皮、八角、香葉、花椒、幹山楂、一勺老抽、兩勺醬油，加幾塊冰糖、兩勺黃豆醬，蓋蓋，放旁邊瓦罐裡燉上。

再來弄糖醋排骨，新鮮的排骨不用焯水，油熱下冰糖，炒好糖色，倒排骨進去，翻炒至表面焦黃，到水沒過排骨，加一點點老抽，一點醬油，香料，小火慢慢煮。

這邊瓦罐的牛肉差不多了，加鹽補味，下入土豆塊，蓋蓋小火再燉一會兒。

糖醋排骨差不多軟了，把香料挑出來，再大火收汁，撒一點點白芝麻。

另一邊的牛肉也好了，讓言確把他端下來，離開火源。

言妘兮把言濼從地裡摘來的豆角切成小粒，跟外婆菜一起炒，超級下飯！

然後就是今天的拔絲地瓜。

最後紫菜蛋花湯出鍋！

讓言濼去見言鈺吃飯。

言確把做好的饅頭從蒸籠裡拿出來。

還有一回來就做上的米粥，夏天喝涼涼的正好。

言妘兮和的面多，做了60多個大饅頭。

言鈺來了後，都坐下準備吃飯。

雖說言妘兮說過以後的伙食都會很好，可是每每看到這樣的餐食，還是會很震驚！

言妘兮：“今天我們要慶祝一下，我們家擁有了第一個正式的進項！

來吧，讓我們舉碗慶祝一下！”

言鈺言確言濼都非常開心的舉起裝滿米粥的碗，輕輕碰了一下！

“好了，大家先吃飯，待會兒涼了。”

果然看他們第一時間就是去夾拔絲地瓜，吃進嘴裡每個人眼裡都露出驚豔的神色。

看他們都吃的很開心。

言妘兮：“還有第二件事，我在想這段時間，先攢點錢，我們家就去鎮上買或是租一個小院子，帶鋪面的那種，我們可以做點小生意。”

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