第88章 生豬養殖(第1/3 頁)
看豬隻是表象,小王的主要目的是養豬。
馬、牛、羊、豕、犬、雞,是為六畜,其中豬為六畜之首。
為什麼這麼說呢?因為其他五畜,都有獨特的用處,平日裡是不能隨便吃的。
雞可以打鳴,狗可以護院,牛可以犁地,羊可以產奶,馬可以作戰。
只有可憐的豬,把自己肥胖的身軀奉獻出來,在漫長的歷史歲月中,不斷滿足天下百姓的口腹之慾。
量大,管飽,還挺好吃。
奇怪的是,宋朝的上層社會卻喜愛羊肉,將豬肉棄如敝履;即使是上好的豬肉,價格也如糞土一般。
而底層的老百姓,別說吃肉了,生存都成問題,即便是梁山上的作戰人員,一個月也難得吃上幾回肉。
在這種歷史背景下,王小飛認為,在梁山推進生豬養殖,勢在必行。
尤其前些日子攻打東昌府,與柳太守達成協議後,梁山分得了大片土地和流民。
這些人員和土地,更是為梁山的養殖業,奠定了堅實的基礎。
要想造反造得好,吃肉一定要管飽;每天一頓二師兄,趙佶蔡京算個鳥!
……
王小飛想在梁山地界開養豬廠,沒有相關的養殖人才可不行。
看了幾天豬,小王主動接近了趕豬人群體,在他們下班後,請他們喝酒。
在酒桌上,王小飛引導話題,向趕豬人討教北宋養豬行業的現狀。
趕豬人雖然是技術工種,但在那個年代,還是被人看不起。
萬般皆下品,惟有讀書高。
文化繁榮,武備廢弛,一切都要圍繞文人轉。
像嶽武穆這種核武器級別的帝國瑰寶,最終都被害死,更不要說別的行業了。
……
趕豬這個營生,時常遭人白眼。
突然有個帥小夥,願意請他們喝酒,跟他們聊天,這些生活在底層的窮苦百姓,內心還是很開心的。
一來二去,他們把王小飛當成了自己人,知無不言,言無不盡。
……
陳二壯是一位兼職趕豬選手,他的主業是釀酒,本身便是好酒之人,因此王小飛的酒場,頓頓不落。
酒桌上,二壯不住地勸告:“兄弟,你幹啥不好,非要養豬,虧本,大大滴虧本呀!”
王小飛胸脯拍得震天響:“家裡有礦,怕哈?大不了東山再起,從頭再來!”
周圍眾人也擺事實,講道理,苦勸王小飛。
原因只有一個,那就是豬肉價格實在是太低了。
一頭大豬要800個銅錢就能買到;相比之下,一斤上好羊肉的價格,也是800個銅錢。
一斤和一頭,這個量詞能放在一起比嗎?
……
王小飛聽到詳實資料,不禁眼前一亮,他要的是豬肉,而不是銅錢。
豬肉價格的瘋狂下跌,讓這個行業成為了為數不多的藍海行業。
只需要極小的投入,就能獲得大規模的豬群,除了食用,剩餘的肉還能做成火腿、臘肉,以備不時之需。
王小飛越想越興奮,這時有一位上年紀的趕豬人洪老三,又給他潑一盆冷水。
“小兄弟,這豬肉不值錢,還有一個原因,你可得想清楚啊!”
“洪老哥,還有啥原因?”
“豬肉是不乾淨的,有些人家辛辛苦苦養了一口豬,過年殺完吃掉後,家裡的老人小孩頭痛欲裂,還有些人變成了瞎子;這樣的事件特別多。所以豬肉還是少吃,吃了容易害病吶!
王小飛一聽,還有這等事?
……
王小飛虛心求教:“洪老哥,這是什麼原因?”