第104章 冬瓜幹(第1/2 頁)
先來到紅薯地,把紅薯藤都給割了,放到一旁,然後就開始挖紅薯。
土地很鬆軟,紅薯特別好挖,而且個個都長的很大,生茬地,果然結的紅薯都是比較大一些的。
一畝地的紅薯,許菡自己挖,也是挖了半下午才全部挖完。
然後又把土給平了一下,剛挖過的地都不需要鬆土了,明天直接種小麥就行了。
一直幹到天黑,許菡才開始回家,幹了一天的力氣活,肩膀都是酸的,給自己燒了一鍋熱水,先泡個澡再說。
泡著泡著睏意漸漸來襲,許菡猛的一激靈,趕緊從水裡出來了,這要是睡著了,鐵定會感冒的,還是別泡了吧!
收拾好之後,自己一個人吃了晚飯,然後就直接去睡覺了。
第二天,一大早的就起來,去種麥子了。
先用鋤頭拉出一條溝,然後把麥種均勻的撒進去,最後再蓋上一層土就行了。
就這樣一直重複著,直到把所有的麥種都給種完,目測大概有一畝多一點兒。
還好許菡是緊貼著蔥地種的,要不然昨天挖的紅薯地還不夠用的呢!
又是一天過去了,今天結束的早,晚上的時候,許菡坐在屋子裡面處理剩下的蓮子。
蓮子可真難處理呀!這麼多天了還沒有弄完,好在就剩下一點點了,老的蓮子許菡是提前泡了水的,泡發之後就比較好剝了。
好在今天就能全部處理好,明天就不用再剝蓮子了,這幾天剝的手指頭都是疼的。
今天加班把所有的蓮子都一口氣剝完了,一直弄到將近十二點,許菡才去休息。
一夜好眠……
第三天,許菡起床後,在院子裡面轉了一圈,想想今天要幹嘛呢!
然後就想到了,外面的冬瓜已經大面積成熟了,結了很多,也沒有地方放,乾脆做成冬瓜幹吧!
然後就拿著剪刀出了門,去冬瓜地裡面摘冬瓜去了。
冬瓜每一個都是很大的,大的都有好幾十斤,存放起來也特別佔地方,於是許菡決定要多曬一些冬瓜幹,要不然真的沒有地方放它。
拿著剪刀挑已經成熟的,有白霜的就開始採摘了,採摘掉的冬瓜直接收到空間裡面,揹簍太小了,裝一個就裝滿了。
一連採了好幾十個,許菡才停下來,先曬這麼多,切多了院子裡面曬不下。
摘好冬瓜之後,許菡在院子裡面栓了幾條繩子,一會兒好用來晾曬冬瓜。
然後又搬了案板出來放到院子裡面,就開始切冬瓜了。
摘下來的冬瓜直接把皮削掉,切整個切個的圓片,一會兒好掛在繩子上面晾曬。
切好的冬瓜,去掉冬瓜瓤,再把圓圈的一端切一刀,一會兒好掛繩子上面。
冬瓜很大,切的時候不好切,如果切斷了又不能掛繩子上面曬,切的時候還是挺費勁的。
切了幾個之後,就端著木盆去把冬瓜圈給晾曬上了。
冬瓜皮也能曬乾之後泡茶喝,但是已經有很多泡茶用的飲品了,冬瓜皮泡的茶也不好喝,許菡就把冬瓜皮全部丟掉了。
一整天的時間許菡都在重複切冬瓜和曬冬瓜的動作,等到半下午時,院子裡面已經晾滿了冬瓜,許菡這才停下來。
冬瓜和南瓜筍一樣水分很大,曬乾之後就沒有多少了,等這批冬瓜幹曬乾之後,在做一些,留著以後慢慢吃。
許菡弄完冬瓜幹之後,就又拿著揹簍出了門,想去看看附近還有沒有什麼能採摘回來的東西。
在外面逛了一圈,收穫了一些野生枸杞和一些接近尾聲的刺梨,另外也沒有什麼了。
附近的東西幾乎都被許菡薅光了,看著天色不早了,許菡就回家去了。
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