第145章 備年貨(第2/2 頁)

麻葉。

把面片一張一張的疊放整齊，然後卷在一起，切成寬寬的長條，把長條攤開，在斜著刀切成菱形，這樣麻葉就切好了。

把切好的麻葉直接放到墊好油紙的竹籃裡面。

許菡切好之後有滿滿一大竹籃，炸好之後能吃很久的了。

弄好麻葉之後，許菡又去把山楂拿出來了一些，準備用山楂做一點好吃的。

先來做一個山楂糕，把山楂清洗乾淨，然後去掉裡面的山楂核和山楂果蒂。

處理好的山楂放到鍋裡面，加入適量的水開始煮山楂，煮好之後撈出來，放到盆子裡面用擀麵杖搗碎。

搗的時候儘量多搗一會兒，越碎越好。

把搗好的山楂放到鍋裡面，開始熬山楂糕，熬的時候需要往裡面加入適量的綿白糖。

加入其他的糖類沒有辦法成型，只能加綿白糖才可以。

因為冰箱裡面的綿白糖並不多，所以今天許菡做的山楂糕也不多，沒有關係下次想吃的時候再做就行，也不麻煩。

熬到山楂能夠掛住鏟子了，就用模具盛出來裝好。

為了脫膜的時候更簡單，一定要在模具上面刷上一層油才可以。

弄好抹平之後，拿到外面凍一會兒，成型之後就可以切著吃了。

熬山楂糕的用具裡面還有一些粘在上面的山楂，這個也不能扔，直接加點開水衝一下，就是一份特別好喝的山楂味飲料。

弄完這個，陸川也回來了，許菡沒有做飯，兩人吃的又是空間裡面的飯菜。

“我今天做了山楂糕，但是還沒有做好呢！等你晚上回來的時候應該就可以吃了。”

“山楂糕挺不錯的，吃油膩的時候來上一塊特別解膩。”陸川說道。

“那你想吃冰糖葫蘆嗎？我也會做。”許菡眨著大眼睛一臉單純的問道。

“可以呀！我最喜歡吃了。”陸川逗著許菡說道。

明明是許菡自己想吃，又怕被說嘴饞，這點小心思陸川早就看出來了。

得到想要的回答之後，許菡開心的說道“好呀！我今天多做一些，放到空間裡面，想吃的時候直接就能拿出來吃了。”

下午的時候，許菡又開始清洗山楂，準備一會兒做冰糖葫蘆用。

洗好的山楂，就用陸川做東西剩下的竹子劈成細細的竹籤，然後再把山楂一個一個的串到竹籤上面。