第211章 又一年除夕夜(第1/2 頁)

百姓們都顧不得天氣寒涼，就這樣在大雪之中開心的跑來跑去慶祝著。

可是這場大雪註定是會讓他們失望的，但好在會讓他們在堅持的時間更長一些，最起碼這場大雪之後，喝水的問題會解決一些。

下大雪的當天晚上，許菡就做了一頓火鍋，今天的火鍋有兩種口味，一種是三鮮的，一種是麻辣的。

三鮮的火鍋湯底用的是雞湯，鍋底裡面加了松茸和雞油菌還有香菇一起煮的湯。

“這個三鮮的也很好吃，涮一些青菜和肉都挺不錯的，特別鮮美。”許菡說道。

“是呀，之前只吃麻辣鍋底的，這又加了一個三鮮鍋底的，吃著也不錯，辣的時候就吃點這個可以緩解一下。”趙爺爺說道。

“吃火鍋當然要配冰粉解辣了，東西我放在這邊了，你們根據自己的口味自己調吧！”許菡說罷就把製作冰粉的配料拿出來放到桌子上面。

四人一人給自己調了一份冰粉，然後就又繼續吃火鍋……

這場大雪一直斷斷續續下到臘月二十八，地上積滿了厚厚的一層大雪，都有膝蓋那麼高了。

這幾天幾人都沒有閒著，需要不停的掃雪，還有後院的房子也要及時清理才行，房頂上是蓋著的是油布，更不能有積雪。

不光要掃雪，還要忙著準備年貨呢！但是今年不能去集市上採集辦年貨，就只能自己在家稍微搗鼓一些了。

因為今年家裡多了兩個人，所以準備的東西也比去年要多一些。雖然需要準備做的事情有很多，但是分工合作速度也是挺快的。

道長和陸川主要負責打掃房頂和院子裡面的積雪，趙爺爺就跟著許菡在廚房裡面忙活著，一會兒幫忙燒火，一會兒幫忙洗菜的，也是不清閒。

這幾天時間裡，許菡做了好多好吃的，但是年年都差不多，炸丸子、炸麻葉、酥肉、做饅頭、包包子還有打掃衛生。

年年過年幾乎都是一樣，不光如此還要煮肉和雞鴨之類的，為了讓年味更濃，這些東西許菡都做了。

但是今年沒有準備臘腸和臘肉，去年做的，還有一些沒有吃完呢！所以今年就沒有做。

年三十這天一大早的，四人就早早的起來了，今天是除夕夜，肯定是要好好準備的。

吃完早飯之後，許菡就從空間裡面拿出牛肉，先把餃子餡剁出來，一會兒好包餃子。

當然湯圓也不能少了，陸川教道長怎麼滾湯圓，自己則是去準備剁餃子餡去了。

“趙爺爺您幫忙把這些蔬菜摘洗出來吧！我去準備其他的。”許菡喊道。

“行，交給我吧！你去忙你的去。”

許菡又跑到倉房裡面，從倉房裡面拿出菜乾和蘑菇，先給泡發一下，一會兒做年夜飯的時候能用上。

然後許菡又從空間裡面拿出今天需要吃的肉類，每一樣都是很大一份，吃不完的能直接放空間裡面。

反正都是要做到，不如一次多做一些，吃不完的還能放空間裡面，想吃的時候直接就能吃了。

雞湯比較難熟，所以許菡先把雞湯用瓦罐給煲上，放到一旁的小爐子上面。

然後又開始去處理其他的肉類和菜，先把需要過油和焯水的東西給處理出來，一會兒做飯的時候就能直接用了。

中午的時候眾人都沒有正式的吃午飯，這邊嚐嚐那邊嚐嚐的也就不餓了，而且前幾天滷好的還有肉，炸的也有丸子之類的，想吃隨時都可以拿。

就這樣一直忙活著，到了下午三點多的時候，年夜飯就準備好了，再加上水果堅果糕點什麼的足足有二十道菜，菜品可謂是相當豐盛呀！

“陸川，你去倉房裡面打點酒出來。飯菜已經全部做好了。”許菡對著陸川喊道。

“行，我