第294章 韭菜疙瘩湯(第1/2 頁)

就怕一會兒看不見了，沐兒自己就跑去幹一些危險的事情。

所有陸川就把沐兒帶走了，一邊挖樹根，一邊看沐兒並不耽誤什麼事。

只要確保沐兒在眼前自己能看到，沒有做什麼危險的事情，陸川就很放心他自己一個人玩。

畢竟沐兒身邊還有飯糰陪著他呢，要是真的遇到了什麼危險，飯糰肯定會第一時間發出警惕的。

再後來的時候只要許菡有事忙不過來，陸川就會在出門幹活的時候順便把沐兒帶走，自己看著他。

時間長了沐兒也就變成了在山裡面野大的孩子，原本白白胖胖的小娃娃，慢慢的也因為天天曬太陽的原因，曬黑了很多。

沐兒吃飽之後，就把他放到一旁的小床上面，然後許菡就推著小床去了廚房。

又到了做午飯的時間了，今天一上午都在忙碌育菜苗，都沒有提前準備做飯需要用到的配菜。

現在在準備也來不及了，所以許菡就想著，今天中午做一個簡單一點的飯菜。

許菡掃視了空間一圈，發現還是做麵條最簡單。但是麵條經常吃，無論是菜麵條還是肉麵條吃的都挺多的，已經沒有新鮮感了。

餘光一掃，就看見了一旁整理乾淨的韭菜，許菡就想著要不今天就做一個韭菜疙瘩吃。

這個也屬於家常菜，前世的時候許菡老媽經常做，但是在這裡還真的沒有吃過呢。

許菡越想越覺得可行，這個做起來非常簡單，還很好吃。

於是就從空間裡面拿出來了一把清理乾淨的韭菜，又順手拿了一下小香蔥和番茄。

把材料都清洗乾淨，番茄切成大塊之後放到盆子裡面備用。

再把韭菜和蔥切成碎碎的韭菜花，切好之後裝進大碗裡面，然後再往碗裡面加上三四個雞蛋、再加上一些鹽、雞精之類的調味。

把大碗裡面的雞蛋攪拌均勻之後，再往裡面分多次加入適量麵粉繼續攪拌。

可以根據雞蛋的大小在往裡面加上適量的清水，不加清水直接用雞蛋也是可以的。

許菡想著陸川他們乾的都是體力活，就往裡面加了一些清水，這樣就能多放一些麵粉。

當然麵粉也不能太多了，要不然做出來的韭菜疙瘩特別硬，不好吃。

等把韭菜疙瘩攪拌成比酸奶稠一些的糊狀，能攥出小丸子的濃稠度，就可以放到一旁備用了。

準備好之後，起鍋燒油，把番茄放到鍋裡面炒出茄汁，然後往鍋裡面加上適量的水。

今天許菡打算讓狗狗們們也跟著一起吃韭菜疙瘩，所以就加了滿滿一大鍋的水。

大火燒開之後，許菡就在一旁放了一盆清水，一會兒好用來攥韭菜疙瘩用。

手上沾滿水，就像是攥丸子一樣，一個一個的把韭菜疙瘩放到鍋裡面。

用勺子沾水挖出來放到鍋裡面也是可以的，不過今天許菡做的比較好，還是用手攥會更快一些。

一邊燒火，一邊攥韭菜疙瘩，韭菜疙瘩到了鍋裡面就好快速成型，也不會黏到一起，一個個的顆粒分明。

等把所有的韭菜疙瘩全部下到鍋裡面之後，蓋上鍋蓋，大火燒開煮熟就行。

出鍋的時候在往裡面放上一些野莧菜，這個用來當做青菜吃特別好吃。

這邊許菡剛蓋上蓋子，沐兒就從外面跑了進來。

“孃親，沐兒餓~”沐兒跑的氣喘吁吁的說道。

“飯菜馬上就做好了，爹爹回來了嗎？”許菡說道。

“爹爹在後面~”沐兒乖巧的回答道。

“那你快去找爹爹洗手，一會兒就能吃飯了。”許菡一邊倒了一杯水遞給沐兒，一邊說道。

沐兒接過水大口大口的喝了起來，喝完之後