第四十章：分割牛肉(第1/2 頁)

篝火生起，韓元準備分割牛肉。

他手中只有一把石斧，前兩天用燧石製造的刀片並沒有帶過來。

石斧用來砍樹還行，用來切牛皮幾乎不可能，鋒利度根本就不夠。

好在這個地方不缺少石頭，他可以重新制造一兩把石刀。

石刀選材依舊還是燧石。

這種石頭硬度好，脆性高，容易敲制，敲製出來的刀口鋒利。

最關鍵的是燧石分佈廣泛，全世界各地都有，是原始人類製造石器的主要選擇材料。

其實單論鋒利度的話，黑曜石製成的石刀更加鋒利。

但黑曜石是從火山熔岩流出來的岩漿突然冷卻後形成的天然琉璃，相對燧石來說，還是比較少見的。

另外，貝殼、各種玉石等都是用來製造石刀的良好材料。

就地取材，韓元從地上找了幾塊大點的燧石，然後砸開，從中挑選合適的碎片。

找到合適的石片後，用其他的石塊小心的敲敲打打，修一下形狀。

最終制成的石刀約莫三指寬，巴掌長，最厚處也不過一指。

刃口有著敲打的痕跡，並不平整，但很是鋒利，絲毫不亞於用鋼鐵製成菜刀。

找了一根木棍，用石斧逢中劈開一部分，然後將敲制好的燧石石刀一頭塞進木縫中。

用樹皮製成的麻繩牢牢固定綁好，一把鋒利的燧石石刀就製造好了。

制好石刀後，韓元試了試效果。

石刀沿著美洲野牛脖子上的傷口開始，用力壓下去，牛皮順利的被破開了。

雖然算不上輕而易舉，但的確可以用，鋒利度並不比家用的菜刀差到哪裡去。

控制著石刀，沿著脖子向下劃，切到腹部。

他要從腹部切開一條線口，然後再來沿著線口將牛皮和牛肉分離。

這樣是最節省力氣和精力的辦法，也是最快的辦法。

牛皮實在是太堅韌了，只有腹部部分最柔軟最薄，也最容易劃開。

切到腹部時，韓元小心翼翼的控制著石刀，時刻留意著刀鋒進入的深度。

因為腹部的臟器太多，而且很柔軟，一不小心就會切壞掉。

雖然有很大一部分的臟器對於現在的他來說並沒有什麼用。

但他也不想一個不小心切傷了牛胃或者牛腸，導致裡面的東西流出來，汙染了牛肉。

隨著時間過去的，一條從喉嚨到腹部，再到尾巴的線口切了出來。

因為牛皮堅韌無比，又要控制者刀鋒，韓元已經累的手都在抖了。

好在後面的工作要簡單不少。

摸了把頭上的汗，繼續分割牛皮。

工作要趁早，天黑之後就不好乾了。

沿著腹部的線口，一點點的分開牛皮和牛肉，腹部處保留了一層脂肪護住內臟不讓其流出來。

雖然以他的技術註定不可能完整的剝下整塊牛皮，但韓元還是想要儘量儲存大塊牛皮。

這東西實在太有用了。

用來做衣服可能有些厚重不適合，但可以用來當床墊，製造牛皮鞋等等。

比起他現在腳上的鞋子，牛皮鞋無論是在舒適性還是耐磨性都要好上太多太多。

沒一會，在他不斷的努力下，腹部線口到背脊部分的牛皮已經有一大半順利的從肉上剝下來了，露出了鮮紅的牛肉。

即便是腹部，北美野牛也沒有多少脂肪，牛皮割開，便是顏色鮮紅，模樣誘人至極的牛肉，看的韓元情不自禁的嚥了口唾沫。

牛皮被剝離，淡淡的血腥味散開。

兩隻窩在母親身邊的小美洲豹同步站了起來，望向韓元這邊。

嗅著鼻子聞了