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士兵們通常6到8人一組在一口重2~3磅(容量9~10升)的行軍鍋中合夥烹製食物。基本每人有一把勺子和一把餐刀,大部分人有一個盤子或碗作為餐具。當時,水壺通常由葫蘆或皮革製成。當然也有裝備木質水壺的,比如英軍。
普遍採用的烹調方式是&ldo;亂燉&rdo;。一天行軍下來,士兵們聚在行軍鍋周圍,傾其所有,放入鍋中。法軍中幾種常見的&ldo;亂燉&rdo;有:蔬菜湯(把烤肉、土豆、胡蘿蔔、黃豆、其他蔬菜和鹽混在一起)、橄欖油湯(肉、蔬菜、橄欖油和鹽等其他調味品)和麵包湯(麵包、餅乾在沸水中攪成糊)。其他國家也各有特色。一次法軍佔領俄軍營地,發現一口大鍋裡竟然有30隻雞和大量火腿。普軍則把土豆、蘿蔔、洋蔥燉在一起。
騎士精神
儘管法國革命給法國乃至其他國家灌輸了&ldo;對敵人毫不留情&rdo;的思想,傳統的騎士精神在交戰雙方的軍官和士兵中仍有一定的影響。
戰場上故意射殺敵方指揮官被認為是不道德的行為。瓦格拉姆會戰中,在奧軍的炮彈多次擊中拿破崙隨從的情況下,皇帝本人仍堅持認為這並非奧軍故意所為。同樣,在滑鐵盧會戰中,有人建議惠靈頓直接轟擊拿破崙本人。可是,惠靈頓回答到:&ldo;如果指揮官之間都要相互攻擊,戰鬥還如何能夠進行下去。&rdo;
交戰雙方的下級軍官和士兵之間也時常會表現出善意和憐憫。比如:收治敵方的傷兵,交換通訊地址,交易一些酒精飲料,甚至分享給養。但是,隨著戰爭的繼續,這些本來就是偶爾發生的友善行為變得越來越難得一見。歐洲的軍隊變得更加民族主義。徵兵制使得戰爭的規模越來越大,大量的傷亡無法避免。為了使本國的人民能夠接受如此的傷亡並提高國民計程車氣,各國政府無不動用&ldo;宣傳&rdo;這一有力手段。而宣傳的內容全都是醜化,甚至妖魔化敵國的軍隊(英國人用拿破崙來嚇唬小孩是個極好的例子)。這樣的環境下,各國士兵之間的行為變得越來越殘忍、無情、貪婪,更加具有破壞性。
6、
拿破崙時代戰場上最主要的殺人武器就是大炮,而不是很多人認為的火槍或者刺刀。俺以為這主要是因為當時密集隊型(方陣、縱隊)在會戰中的使用遠遠超過散兵線的使用,即使那時的火炮存在射程近、不夠準確、炮彈殺傷力不大等問題,一個炮兵連的齊射也往往會造成敵人的重大傷亡。
一、射程
俺用下表說明當時各國野戰火炮的射程:
1、加農炮
火炮型別最大射程有效射程霰彈(canister)的射程
(口徑/炮彈磅數)(米)(米)(米)
奧地利3磅炮300100-150100
6磅炮350130-170130
12磅炮400240170
英國6磅炮400-500200-240120-140
9磅炮600260-300150
法國4磅炮400240140
6磅炮500260130-150
8磅炮500260170-190
12磅炮600300200
普魯士3磅炮330150100
6磅炮500170-200130
12磅炮700300280
俄國6磅炮500260130
12磅炮700240-300170-200
2、榴彈炮
火炮型別最大射程有效射程霰彈(canister)的射程
(口徑/炮彈磅數)(米