第二十八章豆漿好喝嗎？(第1/2 頁)

謝中華看豆子都泡發脹了，也在井邊清洗，把上面漂浮的豆子丟掉然後再清洗了好幾遍。

等清洗好，謝中地那邊也洗好了石磨。

“老三接下來你說怎麼弄。”

“先把豆子磨成漿吧!”

姜氏也跑過來問道：“要娘幫忙嗎？”

謝中華道：“娘，你就把昨天買的白棉布剪成三尺長寬的，先減兩個然後把家裡的石膏找出來等會有用。”

“行娘這就去弄去，”說完就跑去找東西去了。

謝美滿手上那拿著衣服在縫：“三哥要我幫忙嗎？”

“你啊！就當個小饞貓吧，一會等著吃就好。”

“這個我喜歡，嘿嘿”

謝中華找了一個大桶，放在石磨切口下面接豆漿。

謝中地道：“老三，我來推磨你下豆子我比你勁大。”

“那行二哥你先磨著一會累了換我。”

“好”

還沒磨一會，謝中天扛著兩隻野雞和一直兔子就回來了。

看到院子裡倆人在磨石磨忙問道：“老三你這又是在搞什麼啊？”

“三哥我在做豆腐，一會你就知道了“

“那行你先磨著，我一會過來幫你。”

謝美滿看著謝中天立馬走過去，要接住他手上的野雞和兔子。

“大哥累了吧！你先弄點水洗下，鍋裡還溫著飯你趕緊去吃。”

“你忙你的這些我來弄吧！要不一會你身上弄髒了別弄到新衣服上面。”

“那好大哥我去縫衣服了。”

“嗯”

姜氏也在屋子裡探出頭道：“老大回來了啊！快鍋裡還熱著飯趕緊的去吃。”

“好的娘！我把東西放好就吃。”

農村人吃飯也不講究，謝中天端著個大碗就跑到院子裡，看著謝中華倆人推石磨聊著天。

謝中華看已經磨了一桶的豆漿了，立馬換個桶接。

看著兩個哥哥道：“二哥先歇會吧！等大哥吃完你和大哥接著磨，我先去把這一桶做出來。”

“好我去歇會喝口水。”

謝中華朝屋子裡面喊道：“娘東西弄好了嗎？”

姜氏拿著東西出來道：“好了好了。”

“娘你去找個扁點的籃子洗乾淨一會要用。”

“好我這就去洗。”

謝中華找了一個大盆子洗趕緊，然後把姜氏洗好的籃子放在盆子裡面。

再在籃子上面撲上洗乾淨的棉布，把磨好的豆漿淘道里面過濾豆渣。

把豆渣過濾的乾乾淨淨擠不出豆漿了，把豆渣放到了一邊去。

把豆漿倒進鍋裡上火煮，姜氏幫忙塞火。小夥慢煮。

謝中天和謝中地也不閒，在院子磨起剩下的豆子。

謝中華把石膏用小錘子碾成粉，再和溫水化開。

唉！沒有滷水，還好家裡有石膏。

慢慢的攪動著豆漿，不讓鍋底粘鍋糊掉。

等煮開後放涼了一會又燒開一次，豆漿要煮開兩次。

拿了幾個碗每個碗裡放了糖，再淘進豆漿，讓姜氏端給外面幾人喝。

自己也喝了一碗，嗯香甜可口不錯不錯。

當然也沒閒著把石膏水往豆漿裡面倒，等慢慢豆漿成固體後即可。

謝中華走到院子裡，看著喝豆漿的幾人問道，

“豆漿好喝嗎？”

謝美滿趕緊跑過去，“哥太好喝了，我還要喝。”

“豆漿呢，你就別喝了一會還有好吃的呢！”

“哥真的嗎？”

“我什麼時候騙過你啊！”

又走到姜氏身邊