第8章 新的營生(第1/2 頁)

一家人聽著白父的描述，對白父細心的安排都很滿意，家中賣了靈芝有了餘錢，也能供得起家中三個孩子，但要想長期供下去，總要有穩定的營生才行，單靠家中的兩畝良田，別說供養書生，就連一家人餬口都很勉強。 白青雲自是知曉一家人的顧慮，說道：“奶奶，我還有好多做魚的方子，若是將這些美食做出來，是不是也會有很多人想吃了！” 白青雲的話給白奶奶提了醒：“是啊，過去大家因為怕腥，餓的時候哪怕吃野菜都很少吃魚，現如今有了法子去腥，魚類尋常人家買不起也能去小溪裡捕上幾尾！” “白天捕的魚類多，晚上我教奶奶做幾道魚，等奶奶學會了，我們就去鎮上看看能不能將菜譜給賣出去！” 白奶奶聽了心中不免疑惑：“么兒，咱們自家學會的食譜，為何不自己擺地攤或者租鋪子開間小食肆，家裡收入也穩定些？” “奶奶，這菜咱們做出來，在鎮上肯定會出名，但畢竟食肆生意不止一家，咱們人多了其他地方的人就會少了，無形中得罪什麼貴人咱們就得不償失，咱們家畢竟勢單力薄，很難守住這菜譜，倒不如直接賣出去，也順便積累些人脈。這菜譜我腦中還有許多，不差這一個兩個的，等哥哥們有了功名在身，家中銀錢在積累一些，再開家大些的飯店也不遲。”白青雲索性將自己的打算細細與家中人說著，以後行事家人也能理解。 白爺爺年輕時也是見多識廣，聽完孫女的說法也是點頭贊同：“么兒說的不錯，咱們鎮上不大，小食肆雖多，但最大的飯店也就只有鴻運樓和知味軒，聽說這後面一家是縣令夫人的產業，一家是富紳家的產業，這富紳聽說是京城京官的遠房親戚，不管是哪一家，咱們都得罪不起。” 白父點點頭贊同道：“不錯，還是么兒想得周到！”白家三兄弟互相看了看，眼神中皆看到了堅定之色，他們心中清楚，只有自己好好讀書，考取功名，家中才會真正有所依仗。 白母也是一臉贊同，但婆母想開食肆也是自己興趣使然，想為家中盡一份自己的心力，如今不得不暫且擱置，白母也體貼的寬慰著：“娘正好也跟么兒多學幾道菜，我們自家人先享享口福，做孃的第一批食客。” 白奶奶知曉其中道理，也順著說：“好哇，那咱今晚就吃一頓全魚宴~” 白青海本身就是個活潑的，活躍氣氛也不在話下：“那為了晚上的全魚宴，我這就去多捕幾條魚來！” 一家人說著說著就將下午的活計安排下去。白父和白青山力氣大，兩人便進山去砍竹子去了，白爺爺帶著白青湖和白青海兄弟二人在家編竹簍，下午趁著天黑前多編些，等晚上將這些放進河裡，等第二天天亮的時候再去取。 白青雲帶著白奶奶和白母去山腳下多挖點野生薑，正好家裡還有一些豬下水沒有處理，但豬下水味道大，只靠生薑去腥遠遠不夠，得去尋摸一些香料回來。 上次進山的時候就看見山裡香料多，只是尋常人家不認識，也不能用來填飽肚子，這些在山裡便有許多，幾乎是隨處可見的地步。 將白奶奶和白母帶到野生薑的地方，白青雲就在旁邊看見幾顆花椒樹，這會正是花椒成熟的季節，一顆大的花椒樹上青紅相接，紅色的果實輕輕一捏就開裂，旁邊還有幾顆小的花椒樹，長勢都不錯。 白青雲將其中兩顆最小的花椒樹挖出，也不用避著兩人，畢竟在場的兩人都是知道空間的秘密的人，直接將他們放進空間，交代系統將其中一顆種在空地，另一棵白青雲打算種在家裡的後院，家裡後院空間大，花椒也是能經常用到的調味料，種在後院需要的時候就可以直接去採摘。 做好這些，白奶奶和白母已經將這一片的野生薑挖出來，裝滿了整整一大竹籃。白奶奶和白母是家裡經常下廚的人，白青雲就帶著二人在山外圍邊認識一些藥材香料，邊進行採摘。 一路走過來，採摘了許多的花椒、月桂葉、八角等香料，正好可以用來製作滷味。更幸運的是，白青雲在準備下山的時候發現了神仙樹和一叢薄荷，這些在夏天正是解暑得好東西，白