第九章 人山人海(第1/2 頁)

簡單的收拾了兩天豆腐坊，這轉眼就已經到了臘月二十四，按照習俗臘月二十五到了磨豆腐的時候，這要是在鄉下，家家戶戶都會推著黃豆去磨坊加工豆腐，可是如今這在縣裡，倒是比較方便省力，想吃那就直接買就好。

今年是這望江縣裡的人，最長一次吃不到豆腐的時候。因為豆腐的價格實惠，往日裡家家戶戶每週都會吃上幾頓，只可惜牛奶奶離開了，這也成了全縣人的遺憾，不過自從上次幾個鄰居上門之後。這牛記豆坊的門口就多出了一塊牌匾。

只見牌匾上寫著【臘月二十五，免費送豆腐，每戶僅可領取兩斤。送完即止。】

訊息一出立馬就在這北街傳開了，這人人口口相傳，沒用上兩日，這全望江縣都知道了曾經的牛記豆坊，要在臘月二十五這天送豆腐。

之前清點了一下黃豆的庫存，足足兩百多斤，全部做成豆腐也就八百斤左右，一戶兩斤是沐筱玥做出的最後決定，多了不夠分，少了不夠吃，她也沒有辦法。就算這樣這望江縣一共三千多戶人也沒辦法做到雨露均霑。

沐筱玥小心的挑選著豆子，因為天冷，所有的水缸也都移到了庫房，此時李香蘭燒著火，沐春生打著井水，這一家人倒是忙的不亦樂乎。

“閨女，這水都按你說的，兌成了溫水，你那豆子準備的咋樣，晚了水好涼了，這天冷，水溫也控制不好。”在這寒冷的北方，庫房一般是沒有爐灶的，不過因為這裡是豆坊，自然單獨蓋了爐灶，為的就是防止泡豆子的水結冰，方便隨時向裡面兌些熱水用。

沐筱玥放下了簸箕跑到庫房試了試水溫，剛好不冷不熱，這才說道“行了，行了，現在剛好下午，豆子泡上幾個時辰就可以了，娘你看著水，若是冷了記得少加點溫的進去，不結冰就好，可別把豆子燙熟了。我和爹爹補覺去了。”

因為三更天需要起來磨豆腐，所以這保持水溫的任務自然落到了李香蘭的身上，知道父女倆後半夜有的辛苦，李香蘭當然不會推脫。而且也就是偶爾少加點溫水保證水不結冰就好。倒也不是什麼技術活。

前前後後的，熱水加了也就次，李香蘭早已經困得哈欠連天，這才喊起了父女倆自己也是倒頭就睡。看著妻子受累，沐春生也是心疼，輕手輕腳的給她脫了鞋子蓋好被子，這才開始了他第一次做豆腐的工作。

沐筱玥當起老師來也算是有模有樣，耐心的給沐春生講起了做豆腐的各種工序，父女倆配合起來也是相當默契，天才矇矇亮，這豆腐就堆滿了門店的木臺。因為說好了是送，自然就比平時多做了不少，而且提前有跟批發的小販打過招呼，今天這望江縣裡只有這一個地方能領到豆腐。

等到李香蘭起床，天已經大亮了，沐春生小心的拆開擋門的木板頓時一驚。此時門外人山人海，放眼放去感覺這半個望江縣的人差不多都來了，看到沐春生門拆到一半就不動了，這李香蘭從裡面端著兩板豆腐走過來催促到。“趕緊的啊，楞在幹啥，這磨坊裡最後幾板豆腐都壓上了，就等著開門了。”

等到李香蘭走到跟前也不由的一愣，這場面實在過於壯觀搞得夫妻倆都有些不知所措，還好沐筱玥急忙趕了過來，幫著沐春生一起把門板一個一個的拆了下來。

這古代自然是沒有捲簾門防盜門，但是古人的智慧卻不容小視，門店的前面為了寬闊都不會安裝小門來束手束腳，而這一塊一塊高兩三米，寬二三十公分的門板剛好起了妙用，不過這門板都是實木的重的根本就抬不動，沐筱玥也就搬了兩塊就被李香蘭拉到了一邊生怕她會受傷。

看著人山人海的門外，李香蘭心裡有些沒底，小心的拉了拉女兒的衣角輕聲說道“閨女，這麼多人，咱這豆腐怕是不夠吧。這要是誰領不到會不會···”不等李香蘭的話說完，此時沐春生已經卸下了最後一塊門