第28頁(第1/3 頁)
於亮是說什麼也不讓秦毅動手幹活,白天他做不了飯,就讓秦毅去於嬌倩家。
所以等於嬌倩從複習點回到家,便看到秦毅和於東兩人,正好從地裡回來,而於偉今天已經去了桐城不在家。
&ldo;倩倩,回來了&rdo;於東笑呵呵的說道。
&ldo;爹,您和秦大哥這是?&rdo;於嬌倩好奇的問道。
於東笑呵呵的將手裡的竹簍子提起、
&ldo;今天收穫不錯,弄了不少魚蝦&rdo;於東高興的說道。
他現在都讓於嬌倩養的有點挑食了,恨不得天天弄肉給於嬌倩做。
&ldo;知道了,醉蝦嘛&rdo;於嬌倩無奈的說道。
不過順口一提的事情,就讓於東放在心上了。
不過也無所謂,家裡條件好了,吃的東西上多花點功夫也沒什麼。
秦毅好奇的看著於嬌倩,醉蝦並不是臨水村這邊的特色吃食,沒想到於嬌倩竟然知道,而且看樣子還會做,也不知會是個什麼味道。
想著想著,一向不委屈自己嘴的秦毅,也忍不住有些饞了。
換了在家穿的衣裳,於嬌倩便到廚房幫忙,廚房裡陳秋月已經在忙著了,於小黑被林霞帶著,還在村裡和人閒聊沒回來。
‐‐‐‐‐‐‐‐
明天有青雲的推薦,又要開始加更了n(*≧▽≦*)n
第三十一章 玩笑話
(芒果汁小黑屋閉關中,加更會晚一點,大概六點)
&ldo;還真是不少呢&rdo;於嬌倩詫異的看著簍子裡的魚蝦,也難怪於東說要吃醉蝦了。
於嬌倩食指長的河蝦,竟然能裝一大碗。
醉蝦的步驟倒也簡單,清洗之後剪去蝦須蝦腳,然後再仔細的清洗。
村裡的人家家都會做黃酒,於嬌倩家以前沒有,不過家裡有了富餘,自然也弄上了,如今正好有黃酒可以拿來用。
將蝦放進準備好的黃酒裡,蓋上蓋子後,還能聽見河蝦在裡面蹦躂,這樣新鮮的活蝦,是最好的。
於嬌倩曾經在新聞上看過,有人覺得醉蝦的做法很殘忍,不過於嬌倩卻嗤之以鼻,現在家裡條件還好了,小的時候沒糧食吃的時候,老鼠都能抓來烤了吃,更別說這個了,於嬌倩一點心理負擔都沒有。
接著是醬汁,因為家裡弄大骨湯的原因,弄了不少的調料,於嬌倩用起來也非常的方便。
很快便調製出一碗醬汁出來,不過考慮到秦毅的情況,於嬌倩又另外弄了一碗不辣的。
雖然不知道秦毅能不能吃蝦,不過多準備一份也不礙事。
等河蝦在黃酒裡沒了動靜,差不多有二十分鐘的時候,於嬌倩將河蝦取出。
一般來說,到這一步就算是完成了,不過於嬌倩卻用大火迅速的將蝦蒸了三分鐘。
醉蝦的吃法相當於是生吃,裡面很可能攜帶寄生蟲,這樣蒸一下,會比較保險,而且萬一秦毅要吃,還是吃熟的比較合適。
在等待的時間裡,林霞也抱著孩子回來了,孩子交給於東,便也進了廚房幫忙,很快將魚處理好了。
娘三個一會兒的功夫,就弄了一盤子紅燒魚出來,魚的個頭不大,都是隻有巴掌長,一盤子可以盛下六七條。
於嬌倩已經聽於東說好了,晚上於亮也要來,帶一個於小黑,一下子就是六個人,於嬌倩的活才剛開始呢。
等於亮來了,於嬌倩連忙將醉蝦和幾道下酒菜先端上了桌,讓三個爺們先吃著。
&ldo;倩倩,不是說是生的嗎,這怎麼蒸過了?&rdo;於東奇怪