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綠萼笑道:&ldo;這麼說,你猜是有172年了?&rdo;
寧休仔細的品飲著酒,沒有立刻回答。
阿玉注視著寧休手中的酒,表情越發嚴肅。
連婢女們也忍不住小聲議論起來‐‐
&ldo;172年怎麼可能?那一年,雖然採了花,卻並未釀製百花釀!&rdo;&ldo;對呀,這件事情,很多人都知道的。&rdo;&ldo;我看這位公子不行了,這一關多半過不去的。&rdo;&ldo;彩蝶,你去取的酒,這倒底是什麼酒呀?怎麼越來越看不懂了。&rdo;
去取酒婢女彩蝶表情也很迷茫,她說:&ldo;小姐讓我去酒窖的小房間取酒,我從來都不知道那裡還存放著酒,我也不清楚這是什麼酒。&rdo;
寧休又仔仔細細地重新看著、聞著、喝著這杯酒。越喝,越覺得古怪。
一個很有蒼老而有磁性的男人聲音在寧休腦中響起:&ldo;用心去感受他,感受酒的靈魂。&rdo;
寧休不作多想,閉上眼睛,集中精神用心靈去感受這杯酒,感受那個釀酒的匠人,為酒鑄造的靈魂。
突然,寧休睜開了眼睛。
&ldo;我知道了!這酒確實有172年了!&rdo;
綠萼臉上的笑容更加明顯:&ldo;172年?哈哈哈,簡直荒謬! 172年前,那一年,繁花季節降雨太多,百花釀根本未曾釀製。這是連谷中小孩兒都知道的事情,你居然說是172年的百花釀,無知至極!快從酒仙台上滾下來,不要汙了我桃花谷先祖神明的聖聽!&rdo;
寧休聽她如此說,一點也不意外,反而問道:&ldo;敢問姑娘,百花釀為何要五十年一釀?&rdo;
&ldo;皆因百花釀的主花‐‐芊碧花五十年一開花。&rdo;
&ldo;那便是了,芊碧花本就稀少,只在桃花谷中存有幾株,且五十年才一開花,既然開了花,豈有暴殄了天物、不釀酒的道理呢?正巧,這杯酒中帶著濛濛細雨的滋味,與普通的百花釀比起來,別有一番風味。我猜想,172年前,定然是用特殊的方法釀製了百花釀,只是姑娘不知道而已!&rdo;
&ldo;簡直一派胡言!看你就是個不懂酒的門外漢,本姑娘今日就來教教你‐‐這個酒呢,年份越久,顏色就會越深。按你這說法,這盞酒有172年,顏色還如此的淺,簡直是滑天下之大稽!&rdo;
綠萼被寧休一句&ldo;只是姑娘不知道而已&rdo;氣得跳腳,決定要好好落一落這個不知天高地厚的耗子精的顏面。
寧休也不惱怒,泰然自若道:&ldo;我曾經見一本典籍上,記載了一種特殊的釀造之法,叫作:自然法。這種方法特別之處在於,待酒釀造好之後,不分離酒液與酒渣,而是連造酒之物,以一種極特殊的手法,封入冰玉壇中存放百年以上。&rdo;
寧休邊說邊從酒仙台上走下來:&ldo;待酒開封之時,酒色如初釀時那般清亮,而酒的醇香卻比一般的酒更複雜濃鬱自然。不過,這典籍上也說了,封壇手法與冰玉壇的製作之法早已失傳,沒想到今日能在此品到如此佳釀,在下感激姑娘慷慨,如若有幸,還想請教這釀酒的桃花仙子!&rdo;
一時,婢女們也炸了‐‐
&ldo;啊,我想起來了,那一年我是見過谷中送來了好多玉壇。我當時還不知道是做什麼的!&rdo;&ldo;真的麼,玉胡?你確定是172年前!&rdo;&ldo;沒錯,我記得特別清楚。我正在與大酒師說&l;今年雨水這麼多,芊碧花開了,