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可憐兮兮的王大雄苦著一張臉，委屈極了：&ldo;我早飯要吃六個饅頭才夠啊，三個……只能塞牙fèng。&rdo;

這幾日他們常來，關妙的屋子裡也備了不少食材，從冰箱裡揀了點裡脊肉，提議弄個茄汁脆裡脊。

在王大雄的歡呼聲中，關妙把裡脊肉切成一根手指寬的長條，打了個雞蛋清，用蛋清和麵粉攪和均勻，把每一條裡脊肉都掛上一層漿。

照例是六七成熱的油鍋，裡脊條在裡面走一圈，很快就變了顏色，金黃燦爛，一看就覺得香噴噴

看王大雄那期待的樣兒，許棠棠也來了興致，挽了袖子要親自上陣試驗一回。

關妙也不阻攔她，把灶臺前的主廚位置讓出來，嘴角噙著看好戲的微笑。

瞧著鍋底的熱油隱隱冒泡，許棠棠忽然有點慫了，兩根手指逮住一條滑膩膩的裡脊肉，踮起腳尖站在鍋邊，嚇得閉上了眼，往鍋裡一拋脫了手。

裡脊條丟進熱油中，濺起滾燙的油滴，幸好關妙從旁拉了她一把，才避免了被燙傷的悲慘局面。

許棠棠站得遠遠的，手捏住鍋鏟的一頭，在鍋裡晃晃蕩盪，時不時把裡脊條翻個面，估摸著跟關妙之前炸肉時差不多的時間，就撈了出來。

雪白的瓷碗裡，孤零零地盛了一條炸過的裡脊肉，卻不像關妙炸出來那般金黃，表面是一種黑黃的顏色，仔細地嗅一嗅，還能聞到一丁點糊味。她吹了兩口氣，馬不停蹄地往嘴裡送，小小地咬了一口下來，嚼了嚼又吐回了垃圾桶：&ldo;嗚，炸得有點老，明明時間跟你差不多嘛。&rdo;

王大雄接過碗，不顧許棠棠的阻擾，也嘗了嘗，卻滿口誇讚。為了佐證自己的話，他更是一口氣把整條裡脊肉都吃完了，亮出乾乾淨淨的碗底。

有了失敗的嘗試，許棠棠只管美滋滋地在一旁打下手，再不提自己上手的話了。

關妙把裡脊肉全都炸至六七分熟之後，又入鍋復炸了一遍，直到裡脊肉的表面變硬，才盛起來，還把經驗一一傳授給好學的許棠棠：&ldo;炸裡脊肉，要炸兩次，口感才會蘇脆。&rdo;

撈出裡脊肉後，鍋裡只留下少許油，倒入番茄沙司，加糖和醋等調味，用長勺子攪拌，不多時湯汁就冒了小泡泡。

把炸好的裡脊肉倒入，均勻地掛上湯汁，看著它們從燦爛的金黃色，漸漸染上番茄醬汁的紅棕色，關妙笑意滿滿，高聲道：&ldo;茄汁脆裡脊，出鍋啦！&rdo;

一旁的王大雄早等著了，小心翼翼地捧了平底繪邊的魚形大盤子，端到了飯廳。

關妙洗淨手，剛走出廚房就聽見了門鈴聲，開門一看，五六個男人忽然湧了出來，尤以站在前面的胡漢生最為顯眼。

他跳了出來，手裡舉著話筒，在攝像頭的注視下，眉開眼笑地對關妙打招呼：&ldo;surprise，關小姐！&rdo;

關妙回頭看了看桌上那一盤茄汁脆裡脊，心裡哀嚎，蘋果電視臺可真是會挑時間上門，這盤裡脊估計自己是吃不上了……

第59章 借刀殺人

還沒等關妙把電視臺的人迎進來，王大雄和許棠棠這兩個吃貨，趕緊把夾了幾條裡脊肉到碗裡。

翟啟寧嘴角一翹，計上心來，抬手就把半盤子茄汁脆裡脊倒進了自己的碗裡。

&ldo;老大，你……&rdo;王大雄瞪大了眼，一拍腦袋懊悔不已，他怎麼就沒想到還有這招呢。

&ldo;這叫釜底抽薪。&rdo;翟啟寧端了碗，閃身溜進了書房大快朵頤。

王大雄和許棠棠對視了一眼，眼看電視臺的人正在套一次性鞋套，趕緊