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啦的爆裂聲，那是五花肉爆鍋的聲音，只兩三分鐘，那聲音就消失了，也到了五花肉出鍋的時間。

林小萌利落地盛出五花肉，趁熱切成了麻將牌般大小的方塊，規整地扣在海碗中，上面鋪上之前準備好的蔥姜和梅菜，放入蒸籠，開了大火猛蒸。

做完這一切，林小萌抹了一把額頭上的汗珠，長長地舒了一口氣，接下來就等這碗扣肉蒸好出籠就行了。

梅菜扣肉，肉質軟糯，肥而不膩，其中的梅菜芳香濃鬱，很多喜肉之人都沉迷於它的鹹鮮而不能自拔。

做好這一切，林小萌得空回頭，忽然看見關妙徘徊在附近，他還記掛著剛剛的提示之恩，擦了擦手掌心的汗，踱步過去打個招呼：&ldo;你怎麼還在瞎晃悠，不去做菜？&rdo;

關妙耷拉了眼瞼，揚了揚紙條，怏怏不樂：&ldo;題目太難了，我還沒想到做什麼菜呢。&rdo;

&ldo;給我看看。&rdo;林小萌果斷搶過紙條，&ldo;阿里巴巴找到財寶樂開了花。&rdo;

他念了一遍，又一遍，忽然說了一句話，讓關妙開了竅，開心地又蹦又跳：&ldo;我知道做什麼菜了！&rdo;

第61章 芝麻開花

林小萌說得那句話，是&ldo;阿里巴巴這個故事，最出名的是不是芝麻開門那句咒語啊&rdo;。

他只是隨口一問，卻給了關妙靈感，跳起來拍了拍林小萌的肩膀，說了聲&ldo;謝謝&rdo;，關妙飛奔到唯一一個空閒的灶臺前，準備著手炮製菜餚。

在備用的食材中，關妙選了一些蝦，料理乾淨，去掉蝦線後，在腹部切了幾刀，用料酒和鹽醃了一會兒。

對面就是溫昊，他聽了關妙的提示，宰了一隻雞，準備做東北名菜小雞燉蘑：&ldo;你已經破解題目了？&rdo;

關妙得意地點點頭，誇起自己來一點也不害臊：&ldo;當然，我這麼聰明，怎麼可能被這點題目難倒。&rdo;

估摸著時間，關妙把醃好的蝦撈了起來，沾上一點生粉，滾一圈雞蛋液，最外層則是數顆白芝麻。把每一條蝦都按照順序一一裹完後，關妙往鍋裡倒油，這次油溫只到五成熱，她就把蝦丟了進去。

微炸過的蝦鍍上了一層燦爛的金黃色，彷彿是一件鍍金的藝術品，靜靜地臥在盤子裡。

關妙又馬不停蹄地取了培根，從中間一切兩段，在鍋底的一層淺油中煎熟，白紅色的培根被染上了蜂蜜般的蜜糖色。

最後一步，她挑了幾根韭菜葉，洗乾淨，飄在溫水裡熱水裡焯過。培根成卷狀，尾端與蝦子的頭部齊平，把炸蝦裹起來，外側用韭菜葉捆綁好，就成了一個培根炸蝦團。

揀了一個骨瓷大圓盤，關妙把做好的培根炸蝦團豎著立起來，蝦尾上翹，一一挨近，聚在圓盤中央，彷彿是即將沖天而上的火箭。培根卷長度有限，正好露出一大截微黃的蝦尾，彷彿在培根卷的基礎上，又拔高了一節。

溫昊一心二用，一邊準備自己的菜餚，一邊注意著關妙的舉動，見她這麼快就擺盤了，不由驚道：&ldo;你已經做完了？&rdo;

關妙眼眸晶亮，小小的手掌托住大大的圓盤，興高采烈地應了：&ldo;對呀，你的小雞燉蘑菇，可要加快速度了。&rdo;

溫昊望著面前騰騰升起的裊裊白煙，欲哭無淚，這燉菜怎麼快得起來啊！

把菜餚呈上桌時，關妙享受了全體的注目禮，她是最後一個想到做什麼菜，然而又是第一個完成的人！

厲卉做的是菠蘿咕咾肉，出鍋速度比關妙慢，不由恨恨地咬了咬牙，啐道：&ldo;得意什麼呀，誰知道她那玩意兒是不是合格。&rdo;

徐萌只掃了