第695章 養壯實些！大秦朝臣，不僅要有才智，更要有強健的體魄！(第1/2 頁)

第九道，清炒土豆絲，只用土豆絲進行炒制，加入蔥薑蒜、鹽、醋等調料，簡單炒製出來的土豆絲很清爽！

第十道，土豆絲炒肉，同樣將土豆切成細絲，準備一些豬肉放入鍋中炒熟，然後加入土豆絲一起炒，加入適量的鹽、醋、醬油等調味料，炒出的土豆絲那叫一個爽脆可口。

之後便是點心類。

第一道，土豆糕，將土豆蒸熟後壓成泥，加入適量的稷米粉和飴糖，揉成麵糰狀，然後將麵糰分成小塊，做成各種形狀，放入蒸鍋中蒸熟。

最終制成的土豆糕既帶有明顯的土豆本味，更融合了濃郁的穀物香氣，雖然口感上稍顯緊實，沒有糯米粉那種黏軟的口感，但在一口咬下去時，彈性和軟糯並存，口感也是極為獨特！

顧綾雪一邊吃，一邊指揮著庖人們做第二道土豆餡點心。

因為沒有核桃，所以顧綾雪讓庖人們在土豆泥中加入了紅棗、榛子以及栗子碎作為餡料，後用麵粉製作外皮，包上餡料後，或蒸的口感軟糯，或烤的外皮酥脆，或油煎的香氣四溢。

最後的土豆醬，將土豆切丁煮熟撈出後，放入陶盆內用木杵儘可能搗成細膩的泥狀，後在另一個鍋中加入適量的豬油，當油脂融化並微微發熱後，再加入蔥、姜、鹽、醋、姜、飴糖這些調料炒出香味，之後將搗好的土豆泥放入鍋中，與調料和油脂充分混合，用小火慢慢熬煮，不斷攪拌，直到達到理想的濃稠度。

咸陽宮，一處雕樑畫棟的宮殿內，燈火輝煌，始皇帝早早的結束了早朝，再一次大宴群臣！

王翦等一眾大臣圍坐席間，正你一言我一語地惋惜著此次未能結伴同行去往田間採摘土豆的時候，一股濃郁醇厚的香味陡然間撲鼻而來。

文武百官們下意識的停止交談，目光齊齊投向殿門方向。

只見一隊隊身著宮裝的侍者，手中端著一道道熱氣騰騰，香氣四溢的菜餚，正步伐整齊的魚貫而入。

有深褐色的陶製大碗中，軟糯的土豆與鮮嫩的牛肉塊交織在一起，濃稠的湯汁在碗中輕輕晃動，那鮮香的氣息讓人直咽口水。

還有洗的乾乾淨淨，表皮泛著淡淡的土黃色光澤的清蒸土豆，熱氣騰騰中，那原汁原味的綿密口感在舌尖上緩緩化開，也是讓人回味無窮！

還有透明清澈的蔬菜土豆湯，根根分明，酸香可口又麻辣適中的酸辣土豆絲，以及又彈又黏軟還融合了濃郁的穀物香氣的土豆糕……

每一口都充滿了驚喜！！

這土豆，不僅極為高產，而且，居然還能如此美味！？

簡直是不可思議！

文武百官們原本都已經做好了口感可能很一般的心理準備，就連嬴政，一開始在得知土豆的畝產量後，也是想著哪怕這土豆味道再差，只要不是難以下嚥，都必須得給他種到大秦的每一片土地上的！

結果，那細膩綿密的口感，非但不難吃，與常見的粗糧相比，簡直算得上是美味佳餚！

最重要的是，這土豆，是完全可以作為主糧食用的！！

總計十道菜、兩道點心，兩種醬錯落有致地擺放在每一張桌案上，在場的文武百官們起初還帶著幾分矜持，但最後都是吃的滿嘴流油。

蒙恬、王翦等武將本就食量頗大，加之這些菜餚實在美味，一時間都顧不上說話，只顧埋頭狼吞虎嚥，不一會兒，面前的飯菜便以肉眼可見的速度減少了。

蒙恬這些武將顯然是覺得不太夠，紛紛又添了一碗飯，再度風捲殘雲般地掃向盤中剩餘的菜餚。

吃到最後，在顧綾雪每道菜都還剩下一大半的時候，不論是平日裡溫文爾雅的文官，還是粗獷豪放的武官，面前的一桌子飯菜都已近乎光碟，只剩下些微湯汁殘留在盤中……

雖說為了