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這讓夏毅發覺得,來湄譚真是來對了。
第106章 親自品嚐(求推薦票)
三天元旦節假期已完,在外地上班的人都離開了湄譚。加上又沒有打折,一品居的生意就沒有元旦節那麼那麼火爆了。
夏毅發坐計程車到達一品居的時候,門店裡只有十幾個客人在吃早餐,還留了很多空位置沒有人坐。與元旦節那天火爆的生意根本無法相提並論。
夏毅發下車後,在外面看了一下一品居的規模和環境,都還比較滿意。
在他採編美食新聞的過程中,看到過太多東西做得好吃,但經營場所卻在一些旮旯巷子裡面的美食。
那些美食雖然味道也很好,但經營場所狹小偏僻,衛生不過關,讓夏毅髮根本不敢大篇幅報道,怕出問題惹麻煩。
倒不是說硬要這些地方小吃去跟大酒店、高檔餐廳比。
只是,有正規的門面,乾淨的衛生,始終要讓人放心一些,夏毅發也敢進行大篇幅的報道。
比如一品居這裡,外面有一條清澈的河流,兩岸有綠化帶,公路也是平整乾淨的,周圍是高檔的商業小區,還有寬敞的停車場,環境衛生都相當完美。
再看一品居餐廳的經營場所,足足4間門面打通,外面懸掛的一品居大型招牌光彩奪目,裝修高階大氣上檔次,看著就讓人放心。
夏毅發在外面站了幾分鐘,粗略的掃了一眼一品居的外部環境,然後帶著滿意的心情踏進了一品居的大門。
此時已經是寒冬臘月,外邊溫度只有幾度,而一品居餐廳裡,因為開著空調,卻有十幾度的溫度。
夏毅發走進餐廳,就感到一股暖意,讓他身體一暖,大為滿意。
進入大廳,夏毅發一眼就看到了收銀臺後面牆上的一品居美食簡介,饒名揚酥肉綠豆粉的獲獎證書,以及那張醒目的價目表。
看到價目表上酥肉綠豆粉100元一碗,雜醬麵200元一碗,升級版雜醬麵300元一碗,肉沫蛋炒飯400元一碗的單價,夏毅發也感到有些吃驚。
雖然在堂妹夏晶晶那裡早已知道,有心理準備,但親眼看到,給人的感覺又大不相同。
這種天價,連夏毅發這樣走南闖北的記者也見得不多。
就在這時,收銀員笑著問道:“你好,請問你是想吃什麼早餐?”
夏毅發擺了擺手,道:“不忙,我先看一下!”
然後,夏毅發就仔細的看起了饒名揚的榮譽證書和一品居的美食介紹,一邊看一邊在心裡暗想。
“省市縣三…級名優小吃大賽頭名,看來,征服了不少的美食家評委啊!”
“食材的選用,綠豆粉是整個尊義地區最有名最貴的王家作坊綠豆粉,麵條是古代皇室貢品銀絲空心面,煮飯用的是180元一斤的貢米,熬湯用的雞是世界五大名雞之一的長汀河田雞,還有菌中之王雞樅菌等等,都是頂級食材。”
“還有據說老闆獨有的熬湯、制辣椒技術,難怪賣得這麼貴,還有人絡繹不絕的來吃。”
就在夏毅發觀看了解一品居的背景的時候,收銀員看到了夏毅發脖子上的相機,不由問道:“請問你是記者嗎?”
夏毅發既然掛著相機來,就是明訪,也不在意身份的曝光。
於是,他點了點頭,道:“是啊!你們老闆呢?”
聽到確實是記者,收銀員就笑了。她馬上道:“你稍等,我叫老闆過來!”
然後,收銀員就喊了一個服務員,去敲辦公室門,喊裡面的老闆饒名揚和經理周嫻瑩。
今天一早,饒名揚趕到店裡熬好雞湯,炒好臊子,把飯煮起後,見沒有幾個客人,廚師和服務員完全應付得過來,他就到辦公室玩電腦打遊戲去了。