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第11部分(第2/5 頁)

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一人自在的很。”

一樓大廳中的大紅臺子已經搭好,用具、材料也搬了上去,只見許肅之走上臺,對樓中的各位客人抱了一揖,而後說:“今日是許記酒肆重修過後再次開張的日子,多謝各位父老鄉親白忙之中來給小店捧場,許某在此先謝過了!”

下面一陣掌聲,許肅之又說:“想必眾位也看過門前的告示了,本店在今日開張的同時,會進行一場主廚大比拼的競賽,待各位客人嘗過二位廚師的手藝後,就可以按照自己的意願,選出您中意的一位,最後得票多者為我許記的新主廚!”

這新奇的法子招來坐下一片叫好,許肅之請上兩位參賽者,任秋眩�宦讀常��ド暇痛�匆蝗汗�癰緄暮炔噬�⌒碸尚木筒幻靼祝��腔燈⑵�趺椿嵊姓餉春玫娜嗽擔�

許可心見下面就要開賽,便拉著哥哥一起來到二樓蔡芝的包間,三人圍在窗前看著下面的情況,只聽銅鑼一響,二人同時轉身,去各自的身後取東西。

因為不能讓客人等太久,所以在許可心的監督下,他們一大清早準備了很多東西,有分不同品種和好的麵糰,有熬好的湯汁,也有切好的配料等等。許可心因為看過他們之前的準備,所以對他們要做什麼東西,心裡很是清楚。

三人目不轉睛的看著場中二人手掌翻飛,任秋眩�牆�桓雒嬙旁誑罩行�閃吮”〉囊徽琶嫫ぃ��燉肷�蚴搶�蹲琶嫣跽�謐隼�妗�

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“可心妹妹,任少爺這是在做什麼,怎麼跟耍戲法一樣?”

許可心回答蔡芝的提問說:“沒想到他把練習了一個月的絕活放在開頭,真是喜歡造聲勢的一個人呢!他現在做的是刀撥面,你看,關鍵在他下面的動作……”

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許可心解釋道:“這是專門做刀撥面的刀,可重啦,最輕的也有四斤,早上我玩了一下任秋眩�牡叮�偎滌惺�嘟錚 �

蔡芝感嘆道:“天吶,那麼重那他一會可怎麼切面……”

兩人正說著,樓中突然爆發出一陣喝彩聲,他們急忙看去,只見任秋眩�絞治盞叮�滯蠓勺��奘��嫣醮用姘逕戲扇牘�校�負趿�梢黃�庥埃�

眾人的目光都盯著任秋眩��碸尚母�嵌運�桓鱸戮脫Щ嵴庋�叱�牡鬥ǜ械講豢傷家椋�喚�行┫嘈判燉肷��檔摹昂苡刑旆幀敝�怠�

她繼而看向徐離生,徐離生依舊認真的做著拉麵,一下、一下,如同身在無人之境,絲毫沒有被場中的氣氛影響。徐離生就是徐離生,怎樣也丟不了身上的那股淡雅,許可心不自禁的感嘆了句:當真好定力!

因為要滿足眾多客人的需求,所以二人做的面分量都比較大,任秋眩�牡恫γ娉齬�笞傲聳�耄�燉肷�怖�雋稅送耄�淮文蘢齔穌餉炊嚳至浚�碸尚牡閉嬗行┡宸��牽�

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【27】主廚大比拼(三)

更新時間2008…8…29 22:35:07 字數:2209

我絕對是瘋了……一個衝動去減了個短髮,現在醜的不敢出門……

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小二端著托盤敲開了許可心他們的包房,呈了兩碗麵上來。

他們三人各拿了

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