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第111章 倍感壓力(第1/2 頁)

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“要不我們買點中式點心,像鬆糕啥的?”周雅蘭提議。鬆糕雖然是中式點心,但外形圓圓胖胖,上面堆著花裡胡哨的蜜餞,看著喜感極強,在鄉村集鎮裡也頗受歡迎。 周雅蘭說完,自己先否定了,鬆糕不是什麼稀罕玩意,平時走親戚送禮物,帶這些給孩子們吃自然不出問題。雖然她已經備好了手錶和收音機,但是在生日宴上送這個,總感覺不太拿得出手。 “反正離叔叔生日還有幾天,我們先試試嘛~”姜笙笙搖著周雅蘭的胳膊,聲音嬌軟,“如果實在做不出像樣的奶油蛋糕,我們就不送出去。” “那成!”周雅蘭眼睛一亮,笑眯眯地點頭應允。 做蛋糕需要麵粉、雞蛋等原料,不去M市也能弄到,但是奶油還是個新鮮玩意,這在海島買不到。 雖然姜笙笙知道怎麼自制奶油,但是沒有打蛋器,自己手動攪拌,實在是個力氣活。 “那不怕,回頭讓時煜也給我們幫忙!”周雅蘭一錘定音,認真地撕了張白紙,一邊聽姜笙笙唸叨做法,一邊記錄下需要採購的物資。 白糖、玉米澱粉、雞蛋、黃油…能在海島買到的,她們就不費勁去M市買了。 不過玉米油、檸檬汁、牛奶和新鮮水果還需要再另外採購。 周雅蘭託了人幫忙,帶著姜笙笙在大院裡找,有沒有合適的烤箱。 兩人在大院繞了一圈又一圈,腿都快走細了。 食堂裡也沒有做精細點心的大廚,自然沒有準備合適的烤箱、烤爐。 周雅蘭跟姜笙笙兩人坐在食堂靠窗的角落裡,感受著窗外湧進來的海風。 “阿姨,實在不行,我們就不做蛋糕了?”姜笙笙擦了擦額角的汗水,順手給周雅蘭遞去幾張紙巾,溫聲勸道。 她不好意思地舔舔唇,總覺得自己出了個爛主意。 姜笙笙之前自制蛋糕,有空氣炸鍋、烤箱,實在不行,還能用電飯煲,確實沒想到烤蛋糕胚會變成一個難題。 “那不成,咱們花費這麼大精力,說不做了,之前不就白受罪了?”周雅蘭以手為扇,一邊給自己扇風,一邊給自己擦汗。 看著面色忐忑的姜笙笙,周雅蘭拍拍她的手背,安慰道,“放心吧,就衝咱們這心意,甭管做成什麼樣,我堂哥都領情!” … “阿姨,笙笙,你們忙啥呢?累成這樣?”汪紅梅遠遠看見兩人,趕緊過來打招呼。 “我們想自己做蛋糕,但是沒找到合適的烤箱…”姜笙笙拉開身邊的椅子,示意汪紅梅一起坐。 三言兩語就把事情說了個清楚。 汪紅梅還沒吃過生日蛋糕,有些好奇地追問:“這蛋糕跟雞蛋糕是差不多的做法嗎?” 姜笙笙點點頭又搖搖頭,兩者具體做法是有些不一樣,但都需要用到烤箱。 “那上蒸籠行不?”汪紅梅雙手合十,擊了下掌。他們村裡有人專門做過雞蛋糕去鄉村的集市賣,她記得就是用蒸籠蒸的,只不過要多包幾層紗布,隔絕一下水汽。 姜笙笙越聽,臉色越亮,確實是這麼回事。 不管是烤箱還是空氣炸鍋,本質上都是將蛋糕胚烹飪成熟。同為“麵食”,既然包子、饅頭可以蒸熟,蛋糕為什麼不行? 雖然蛋糕需要鬆軟乾燥,但是把它放在盆裡,蓋上紗布隔絕水蒸氣,未嘗不是個法子。 姜笙笙激動地搖著汪紅梅的肩膀:“紅梅,太感謝了!” “多虧你給我們出主意!” 汪紅梅不好意思地撓撓頭:“小事一樁,也是趕巧了嘛~” … 沒兩天,採購大隊也把他們需要的材料帶了回來。 做生日蛋糕的小分隊也從周雅蘭、姜笙笙、裴時煜壯大到了唐臨風、汪紅梅、毛紅和二毛。 雖然做蛋糕不需要這麼多人,但是周雅蘭擔心做出來的東西不成型,扔了浪費,也容易授人話柄,便催著裴時煜叫來一堆“人形垃圾桶”。 看著這麼大的陣仗,本來打算小打小鬧的姜笙笙一時間倍感壓力。 她真的只是想跟周雅蘭試試能不能做成蛋糕,現在總感覺,如果做不出,就不好收場了… 姜笙笙深吸一口氣,還沒來得及蹭幹手心的汗,就被人一把握住。 “別緊張,如果做不好,我找人從省城訂一個送來就是了。”低沉的男聲帶著撫慰人心的魔力,讓姜笙笙心

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