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膏。

有給沈父的川貝秋梨膏，還有她們自己喝的蜂蜜秋梨膏。

這東西做起來簡單，就是有些麻煩，需要先把梨子清洗乾淨剁成梨蓉，小火慢熬，兩刻鐘後加入川貝繼續熬煮，熬煮小半個時辰後撈起過濾渣，最後繼續回鍋熬煮，就能煮出濃稠的梨漿，待放涼後裝入陶罐就好，飲用時兩勺梨膏加熱水沖開，滋味清甜，喝完一盞，喉嚨都舒服不少。

川貝秋梨膏是做給沈父的，蜂蜜秋梨膏則是做給家人的。

蜂蜜秋梨膏做出來還有多的，沈糯又給大伯和三叔家各自送了些。

做完這些還剩不少梨子，都被沈糯做成梨脯。

梨脯做起來比秋梨膏還要繁瑣。

選胚，制胚，灰漂，焯坯，還有煨糖，熬煮，收汁最後還要烘乾，一步都不能少。

梨脯也算藥膳的一種，能助消化，潤肺止咳。

做好的梨脯酸酸甜甜，很有嚼勁，做零食最好不過。

連沈煥都喜歡吃。

梨脯也同樣給沈大伯和沈三叔家送了些。

沈糯送這些給大伯和三叔家，大伯母和三叔母也都各自給沈家送來了兩隻野雞和一小籃的雞蛋。

兩隻野雞許氏也沒捨得殺，剪了翅膀養著在，每日還能下兩個雞。

蔣氏送來的雞蛋，許氏每日早晨就取三個燉成雞蛋羹，給三個孩子補身體。

許氏知曉女兒身上的五兩銀子都用去做那個香藥膏，她以為這算是白白浪費掉了，也不敢說女兒，就自己跟丈夫節省些，好吃的也都讓給孩子們。

沈糯哪裡看不出許氏的擔憂，她不好多說，過幾日香藥膏就能賺錢的，急不來。

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