第12章 男女老少 健康指導(第2/2 頁)
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優質蛋白、維生素和礦物質的食物如魚、瘦肉、豆類、新鮮蔬果等。適量增加具有健脾開胃、補腎益氣的食材如山藥、薏米、枸杞等以增強身體抵抗力。控制油脂和糖分的攝入避免食用過鹹、過辣的食物以預防高血壓、糖尿病等慢性疾病的發生。增加液體攝入：老年人應確保充足的水分攝入，預防脫水。他們可以選擇綠豆湯、淡鹽水等更適合老年群體的飲品。 食療建議：針對老年人常見的健康問題，如便秘、失眠等，提供相應的食療方案。例如，對於便秘問題，推薦食用富含膳食纖維的食物如燕麥、紅薯等；對於失眠問題，則建議食用具有安神助眠作用的食物如蓮子、百合等。 2. 運動與鍛鍊： 鼓勵老人進行適度的有氧運動如散步、太極拳等以增強心肺功能和肌肉力量。運動時應注意安全避免摔倒或過度勞累。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！
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