第12章 雨欣身體好轉，廚娘高血壓犯(第2/3 頁)

“孝心可嘉，沒問題，需要我幫什麼忙就開口。”安雨墨答。

“我也可以幫忙。”雨欣也附和著。

“好！”丁希睿開始了美好想象。

大約一刻鐘多一些，綠豆的香味就飄了出來，一點點清爽，一點點甘甜，混合著綠豆特有的香氣，連前院幹活的小廝都被吸引了過來。

丁希睿第一次做綠豆餅，她和眾人一樣，翹首盼著。

“小姐，我來拿吧。”廚娘說。

“你不用，你動不動就頭暈，就坐那裡歇著吧。”安雨墨拒絕了。

“頭暈？”丁希睿的職業基因又動了，她琢磨了幾個問題，想問廚娘。

安雨墨兩手纏著厚厚的棉布，從爐子裡拖出來一個石板，綠豆糕外皮金黃，透出淡淡的綠色，雅緻可愛。

“希睿，快去幫我拿幾個盤子來。”安雨墨說。

丁希睿的思路被打斷，趕忙去拿，幾十個綠豆餅，大小不一、形態各異，有的還裂開了。不過，反正豆餡是做熟的，只要餅皮都熟了就沒關係，在家做點心，重要的是樂趣，不是整齊劃一。

丁希睿拿起一個咬了一口，餅皮脆脆的，一股小麥的香味，豆餡分量很足，剛入口沒有明顯的甜味，但嚼了幾下，清甜的香味就出來了。而且，因為豆餡沒有搗得特別碎，還能吃到一些完整綠豆，是丁希睿喜歡的。從營養管理的角度看，這樣的點心，升糖指數沒那麼高，相對健康。

“不錯！安大小姐果然厲害！”丁希睿忍不住誇讚。

“我也覺得比鋪子裡賣的好吃。”安雨欣道。

“嗯，嗯，是的。”半夏和小芹隨聲附和。

“小姐的廚藝，比酒樓的師傅還要好呢。”廚娘也開始誇。

安雨墨竟然不好意思起來。

看著廚娘，丁希睿轉移了話題：

“雨墨，你剛剛說大嬸她經常頭暈，這是怎麼回事？”

“大嬸她以前也偶爾會頭暈，就是近些天來頭暈次數多了，是吧。”安雨墨回答。

“我這是老毛病了，沒事兒，廚房的事情還能接著做，沒問題。”廚娘解釋。

“看大夫了嗎？”丁希睿問。

“沒有，她不讓請，怕花錢。”安雨墨說。

“大嬸，你會覺得脖子不舒服嗎？”丁希睿接著問。

“是有一點，感覺脖子有些硬硬的。”廚娘答。

“你會不會覺得老是走神，還會忘東西？”丁希睿問。

“對對，就是這樣的。”安雨墨答。

“那是不是會覺得心口悶悶的？晚上起夜的次數也增多了？”丁希睿沒有理會安雨墨，接著問。

“丁小姐，你怎麼知道？”廚娘吃了一驚。

這是典型的高血壓的症狀啊，丁希睿覺得情況不妙。

“雨墨，不管大嬸願不願意，必須儘快請大夫來，不然的話，大嬸就危險了。”丁希睿正色，對安雨墨說。

“好，你別嚇我。小芹，快去！”安雨墨趕忙吩咐小芹出去。

在等大夫的時候，丁希睿詢問廚娘，她的父母或祖父母有沒有類似症狀，她平時的飲食習慣等。廚娘的祖母老年時就有頭暈目眩的問題，因為家貧，沒有醫治；廚娘近些年有孫兒要養，她平時會把選單獨留出來帶給孫兒，她自己則經常用菜湯澆米飯吃。

菜湯裡面的鹽含量可是很高的，哎！遺傳因素、飲食習慣不當引起了她的病症，丁希睿把原因基本摸清了。

大夫到了，他問了幾個身體症狀和飲食習慣相關的問題後，為廚娘診了脈。

“痰濁中阻，肝腎陰虛，先施針，再吃藥，平時飲食需要調理。”大夫說。

小芹和半夏取來紙筆，大夫寫下